Ciao a tutti! Qualcuno può consigliarm una buona pasta sfoglia in commercio? Di solito uso la ds ma puzza di ammoniaca quando la sgelo e trasuda...

Ciao a tutti! Qualcuno può consigliarm una buona pasta sfoglia in commercio? Di solito uso la ds ma puzza di ammoniaca quando la sgelo e trasuda grasso... (16:41:00 01-09-2012)

Cristina : E' capitato anche a me ma adesso e' migliorata riprovala
Marta : Mi riferisco già a quella nuova...
Roberta : a me sembra che sappia solo da burro, non da ammoniaca
Marta : Ho scoperto l'ammoniaca per caso,facendola sgelare in un contenitore chiuso. Se la sgeli all'aria aperta non te ne accorgi. Sintomo che tanto genuina non é
Roberta : uffa
Marta : :-(
Cristina : sinceramente non credo ne esistano altre.. ;( tanto per cambiare!!
Marcella : da noi c'è un laboratorio che la fa fresca :-) ottima...
Cristina : Dove abiti Marcella?
Marcella : a salò (BS), ma il negozio che mi rifornisce è a gavardo e ci fa avere sfoglia e base lasagne fresche già stese :-)
Dante : hahah puzza di ammoniaca e trasuda grasso ahhaha mi fai morire , prova a fartela fai prima, il tempo che aspetti di scongelarla la prepari ciaooooo
Marta : Ma Dante come faccio a fare la pasta sfoglia?!? É la preparazione di pasticceria più complessa che c'é...
Daniela : vero, sa di ammoniaca, io la prima volta che l'ho notato ho buttato tutto pensando fosse andata a male, poi invece ho constatato che è sempre così(almeno da quando la fanno in fogli, io preferivo i panetti). Nella mia farmacia ne vendono anche un'altra, mi sembra della joss, ma non l'ho mai provata
Stefania : Io ne faccio una che è una finta pasta sfoglia, è abbastanza facile e da soddisfazioni!
Marta : @Stefania oliveri ci dai la ricetta ;-)
Rosanna : Io uso la pasta sfoglia "belli freschi" è buonissima e molto leggera!
Stefania : Qui trovate la ricetta: http://saporiesaporifantasie.blogspot.it/2011/10/flamiche-di-porri-con-finta-sfoglia.html
Monica : la farina di patate è la fecola :)
Anna : io lo scorso natale ho fatto dei cornettini di pasta sfoglia ripieni di prosciutto e dei rotolini ripireni con wustel e la pasta sfoglia l' ho fatta con il bimby, ci vuole un po di pazienza x stenderla ma il risultato è ottimo!