Ciao a tutti.avrei bisogno di una mano :) ho acquistato in farmacia dei panini della nutri free ovviamente senza glutine.. poi a casa ho letto gli ingredienti...
ciao a tutti.avrei bisogno di una mano :) ho acquistato in farmacia dei panini della nutri free ovviamente senza glutine.. poi a casa ho letto gli ingredienti e c'è l'amido di frumento e il lievito di birra...ma possiamo mangiarli?? grazie (21:39:52 24-09-2012)
Daniela : si sarà l'amido di frumento deglutinato...ora molti stan facendo così
Elisa : ah...perche vedendo scritto amido di frumento mi è venuto un dubbio atroce...sono incinta e non voglio star male per qualche sciocchezza...
Giulia : ti consiglio di dare un'occhiata alle pagine del sito celiachia.it su alimenti permessi, vietati o a rischio. e' il nostro ABC. Il lievito di birra, nonostante il nome ingannevole, è permesso. L'amido è a rischio, ma nutrifree ovviamente certifica che si tratta di amido deglutinato
Lilly : il lievito di birra nn ha niente a ke fare con la birra ;) cmq x il pane ti consiglio rosette ds ..sono quelle ke il mio bambino mangia più volentieri..e cmq farmacia è sempre sicura ;)
Silvia : se c'è la spiga sbarrata vai sicura altrimenti no...potrebbero essere alimenti dietetici destinati a diete ipoproteiche in cui va escluso solo il glutine, ma nn il frumento
Lilly : ma scusate io vado nel reparto apposta non c è altro se non senza glutine esclusivamente x celiaci non è possibile ke ti vendano prodotti non idonei
