Ciao a tutti..volevo provare a fare le castagnole..qualcuno sa darmi la ricetta?? perchè ho guardato su internet ma nessuna mi ispira e sono tutte molto molto...

Consuelo : CASTAGNOLE SENZA GLUTINE 1 uova 1 cucchiaio di zucchero 1/2 cucchiaio di olio 12 gr burro fuso, non caldo 125 gr latte 150gr farina gf ( io ho utilizzato schar mix C) liquore strega,o a piacere 4 gr lievito paneangeli olio per friggere zucchero per cospargere le castagnole Sbattere le uova con lo zucchero,aggiungere il burro e olio e continuare a mescolare.Aggiungere la farina e il latte.Alla fine aggiungere il lievito e mescolare bene. Friggere in abbonante olio caldo,poco per volta le palline,aiutandovi con un cucchiaino da te.Appena cotte passatele su un foglio assorbente e poi nello zucchero.

Marina : e x le frappe?

Tutti : Fria

Simona : Questa è la mia ricetta: http://www.pazziedolciesalate.com/2012/02/castagnole-o-sfarso-di-michele.html

Zia : grazie mille..poi vi faccio sapere come sono venute... =)