Ciao a tutti...vorrei sapere se qualcuno di voi ha mai mangiato in un ristorante cinese e cosa si può mangiare....
Ciao a tutti...vorrei sapere se qualcuno di voi ha mai mangiato in un ristorante cinese e cosa si può mangiare.... (13:54:06 14-10-2014)
Ciro : Il ristorante cinese è un incognita per i normoalimentati...
figuriamoci per noi celiaci. Io e mia moglie andiamo qualche volta nei ristoranti asiatici. Per andare sul sicuro mangiamo sushy sashimi nori mangiamo le insalate col tofu riso alla cantonese. Solitamente gli involtini primavera hanno sfoglia di riso che li avvolge. La panatura farina di riso. Ma sallo...è rischioso
Lidia : Io non mi fido x niente x le contaminazioni
Tiziana : Non mi fido. Curiosa ma mai andata
Pamela : ciro "sallo" è stupendo!!!! Comunque... Sappilo.... meglio un piatto di riso bollito!!
Ileana : Io ci vado ma solo in un determinato ristorante che conoscevo anche prima di scoprire di essere celiaca. Gli ho esposto il problema, ma per loro non era la prima volta e Mi hanno detto cosa potevo mangiare , prendo sempre le solite cose ma non mi sono mai sentita male ! E' pur vero che la contaminazione a me non provoca problemi (le analisi lo dimostrano) mentre se ingerisco per caso un micro pezzo di pasta sto malissimo! Di sicuro non andrei mai al primo ristorante cinese che trovo per strada
Paola : sicuro è da evitare la salsa di soia perchè 99% delle volte contiene glutine...solo che volte i ristoranti cinesi nn si limitano a lasciarla sul tavolo ma la mettono anche dentro pasta o riso. il riso all'ananas è innocuo, cmq sempre meglio chiedere ;)
Priscilla : a Milano TA HUA mi risulta sia attrezzato per i celiaci hanno anche salsa di soia GF ma non ho ancora appurato!