Ciao amici....sapete dirmi se la pasta di zucchero...che credo contenga il glucosio...è con il glutine....scusate la mia ignoranza.... Grazie
Ciao amici....sapete dirmi se la pasta di zucchero...che credo contenga il glucosio...è con il glutine....scusate la mia ignoranza.... Grazie
Rosa : Vendono anche quella con la scritta senza glutine... Saverio : Non e con glutine Mariana : io acquisto solo qd c e la scritta gf! Mony : Io uso quella della Saracino che è Senza glutine Elena : La pasta da zucchero,anche se tra gli ingredienti non c'è glutine,è un prodotto a rischio e per tanto per essere idoneo deve o essere in prontuario o avere la spiga barrata o la scritta "senza glutine" sulla confezione Biancamaria : Non quella pane angeli. Anche la fecola e l'amido di mais sono contaminati Elena : La prima cosa da fare è leggere l'ABC
stampatelo e attaccatelo in cucina almeno lo avete sempre sott'occhio.
Nell'abc trovate i prodotti con faccina verde e quindi concessi perché naturalmente privato di glutine,poi i punti interrogativi che in buona sostanza sono tutti quei prodotti potenzialmente a rischio contaminazione...ecco questi per essere idonei devono rispettare una delle tre regole
Spiga barrata
O presenza in prontuario
O avere la scritta senza glutine sulla confezione e in ultimo i vietati.
http://www.celiachia.it/dieta/Dieta.aspx Elena : Ti consiglio di iscriverti nel gruppo Celiachia Primi Passi
https://www.facebook.com/groups/celiachiaprimipassi/ Barbara : Ce ne sono in vendita diverse con la dicitura "senza glutine" Roberta : Se guardi alla coop o alla pam la trovi l unica marca che mi viene in mente ora é la paneangeli io di solito la faccio da sola cmq guarda sul prontuario Camilla : Esiste anche la pasta di zucchero senza. Se guardi il prontuario trovi la pasta di zucchero della Cove, loro hanno anche la ghiaccia Silvia : Sul ns negozio www.decorazionidolci.it trovi la pasta di zucchero senza glutine nell'apposita sezione "senza glutine" http://www.decorazionidolci.it/42-senza-glutine Cosimo : Decori' si trova ovunque ed è senza glutine Silvia : La lo conte decori la dichiara senza glutine Silvia : Il glucosio può essere ricavato dal frumento, quindi occhio quando non è specificato.