Ciao!!! ho una domanda da porvi.... gli yogurt muller mix quelli con la vaschetta da buttare dentro come messo in foto si possono mangiare?? Ho letto su internet cio che ho messo in foto però quelli con i wafer?? In nessuno ce scritto contiene glutine...

Cristina: Seguo

Manuela: Tutti i tipi di yogurt aromatizzati (alla frutta, con le creme, con biscottini, con cereali, ecc.) devono sempre avere la scritta senza glutine direttamente in etichetta per garantirne l'idoneità, se la scritta non c'è non se ne può consigliare il consumo ai ce liaci. Inoltre tutto quello che troviamo scritto in internet o che le aziende comunicano tramite mail, chat, forum, assistenza clienti o altro non da nessuna garanzia di idoneità per i celiaci anche perché l'unica cosa che garantisce l'idoneità per i celiaci anche dal punto di vista legale, è la scritta senza glutine direttamente in etichetta. Ti metto anche il link dell'ABC del celiaco così puoi controllare anche tu quali siano gli yogurt sempre idonei, quali quelli sempre vietati e quali sono quelli a rischio per i quali è sempre indispensabile la scritta senza glutine, li trovi nella categoria "LATTE, LATTICINI, FORMAGGI E SOSTITUTIVI VEGETALI" https://www.celiachia.it/.../labc-della-dieta-del-celiaco/

Manuela: Se un alimento a rischio non riporta il claim “senza glutine” in etichetta e non compare il glutine né tra gli ingredienti né con la dicitura “può contenere..”, non è possibile sapere se l’alimento è sicuro oppure no per il celiaco e quindi il consigli o di AIC è di non consumarlo. Ciò non significa che il prodotto sia certamente non idoneo (ovvero che contiene glutine) ma che non sussiste la certezza della sua sicurezza per il consumatore celiaco, dunque, “meglio evitare”. L’AIC suggerisce la verifica della presenza della dicitura “senza glutine” in etichetta, l’unica che a livello legale impegna l’azienda a garantire un limite di 20 mg/kg di glutine nel prodotto finito.

Silvia: Concordo con Manuela. Inoltre questa marca ha degli yogurt con la scritta, quindi se questi non ce l’hanno non sono idonei.

Cristina: Grazie a tutti per le varie risposte

Fabrizio: Le risposte delle aziende sono aria fritta. Vale solamente la presenza della scritta

Tiziana: L'azienda mi scrisse " pericolo contaminazione"

Arianna: Scusate ma esiste qualcosa di simile senza glutine??

Tamara: Gli yogurt muller senza glutine sono i classici, per quelli particolari (vedi zenzero e limone, stracciatella, pistacchio) hanno la scritta