Ciao ragazzi un informazione, quando andate in pizzeria la pizza ve la cuociono insieme a quelle con il glutine?
ciao ragazzi un informazione, quando andate in pizzeria la pizza ve la cuociono insieme a quelle con il glutine? (01:29:18 05-06-2011)
Elisa : speriamo di no...in teoria dovrebbero esser cotte a parte e sempre dentro delle teglie, mai a contatto col forno...speriamo!!!
Silvia : Le nuove regole dei locali AIC sono che la pizza senza glutine vada tassativamente cotta in un forno a parte. Le pizzeria della mia zona mi hanno detto che si sono prurate dei forni elettrici più o meno grandi.
Silvia : Poi so che ci sono pizzerie non AIC che la cuociono nel forno a legna in una teglia coperta nella stagnola.
Chiara : ragazze vi spiego, vado nella stessa pizzeria ormai da anni .. anni anni e mi è capitato di sentirmi malissimo dopo aver mangiato la pizza, ho chiesto info al pizzaiuolo e mi ha detto che fa sempre la stessa pizza da anni. mi sa che ormai non posso andarci +!
Mari : io quando mangio pizza nei ristoranti ho sempre nausea e ne lascio via metà...quando me la mangio a casa oltre ad essere strabuona e non plastica, non ho nausea e me la mangio tutta!!
