Ciao scusate ma le spezie devono avere la scritta? Questa secondo voi è idonea?

Marialaura: Niente post inutile ho controllato da abc spezie sempre idonee

Aldo: Marialaura , queste sono le linee guida per le spezie e per i mix di spezie (insaporitori): : SPEZIE Tutte le spezie ed erbe aromatiche sono idonee se tal quali anche se addizionate di sale. Disidratate, liofilizzate, essiccate, tritate, macinate, in polvere, in granuli, intere, ecc. sono idonee. Spezie ed erbe aromatiche in genere congelate con la sola aggiunta di olio vegetale sono anch'esse idonee. Per tutti i prodotti idonei da ABC la scritta non è richiesta né necessaria. Quanto sopra vale sia per confezioni di una singola spezia / erba aromatica, sia per confezioni di mix di spezie. Sono state riscontrate purtroppo spezie riportanti la scritta "può contenere tracce di glutine". In questi casi il prodotto risulta NON idoneo. Particolare attenzione va posta al curry: Il curry, nella sua formulazione classica, è idoneo in quanto consiste in una miscela di sole spezie. Sotto questa denominazione, però, si possono trovare in commercio le miscele più disparate. Il curry costituito unicamente da spezie ed erbe aromatiche è idoneo. Il curry che invece è costituito, oltre che da spezie ed erbe aromatiche, anche da altri componenti quali aromi, amidi, fecole, additivi, ecc., è “a rischio” e richiede quindi la dicitura “senza glutine” per l'idoneità... INSAPORITORI gli "insaporitori" possono essere idonei o non idonei a seconda di quali sono gli ingredienti. Se un insaporitone è costituito unicamente da spezie ed erbe aromatiche tal quali anche se addizionate di sale, questo insaporitore è idoneo da ABC e come tale la scritta "senza glutine" non è richiesta né necessaria. Gli insaporitori sono idonei anche se in "granuli". Se invece in un insaporitore ci sono altri ingredienti, ad esempio "aromi" o "aromi naturali", l'insaporitore diventa "a rischio" ed è idoneo se e solo se è presente la scritta "senza glutine".