Ciao, secondo voi un alimento riportato sul prontuario, può contenere tracce di glutine??? vi dico in breve ciò che mi è successo, ho comprato lo yogurt...
Ciao, secondo voi un alimento riportato sul prontuario, può contenere tracce di glutine??? vi dico in breve ciò che mi è successo, ho comprato lo yogurt vitasnella 0.1% grassi (riportato nel prontuario) l'ho mangiato e non mi sono sentita un granchè, vado ha leggere gli ingredienti e vedo scritto: "può contenere tracce di cereali (glutine)". (08:03:01 29-04-2011)
Anna : in teoria gli alimenti scritti nel prontuario dovrebbero essere sicuri.......
Liana : Dipende dai gusti che scegli. Non tutti vanno bene bisogna leggere attentamente nel prontuario quali dice che sono consentiti.
Marany : In alcuni casi (ad esempio, le cipster della saiwa) la dicitura "può contenere tracce di glutine" è un avviso per gli allergici al glutine, che sono sensibili anche a quantitativi inferiori a 20 ppm. I prodotti in prontuario devono contenere meno di 20 ppm, che è la soglia che non fa maale ai celiaci... Forse tu sei molto sensibile, oppure non sei stata bene per altri motivi...
Cristina : gusti: ananas, fragola, frutti di bosco...
Liana : Questi vanno bene, li prendo anch'io. Forse avevi altri problemi non regati al glutine.
