Cilento 2 parte
Agropoli: abbiamo pranzato alla pizzeria da Anna sul lungomare! Siamo al top! Preparano loro l’impasto della pizza e il proprietario e pizzaiolo (Domenico Scola) mi ha detto di essere stato lui lo scorso anno a Milano ad insegnare a quel
Andrea: Cilento 2 parte
Agropoli: abbiamo pranzato alla pizzeria da Anna sul lungomare! Siamo al top! Preparano loro l’impasto della pizza e il proprietario e pizzaiolo (Domenico Scola) mi ha detto di essere stato lui lo scorso anno a Milano ad insegnare a quelli di O’ Peperino a fare l’impasto e a farli rientrare nel circuito AIC! Il menù prevede molto altro oltre la pizza (vedi foto) ma noi abbiamo assaggiato solo quella ed è ottima!
Casal Velino: per puro caso abbiamo trovato un laboratorio che fa solo senza glutine! Non panifica tutti i giorni ma solo martedì e venerdì ma telefonando il giorno prima si prenota tutto ciò che si vuole e loro te lo fanno! Mia figlia ha mangiato pizzette (fatte con pasta di pane) e panini lunghi con dentro un würstel intero. A detta sua tutto ottimo! Ma fanno anche focacce e pane di vario tipo! Ottima sorpresa! — a Agropoli.
Valentina: No glutine...tutto superottimo...ci abbiamo"mangiato" x tre anni di ferie...strepitoso. a marina di Casal velino c'è Porta Rosa...non ottima la pizza ma ristorante buono buono!quest'anno eravamo vicino a palinuro...ci sono due o tre pizzerie e una gelateria!
-- Elisa: Valentina , mi potresti consigliare qualche locale in zona Palinuro, Marina di Camerota?
Grazie
Sonia: Andrea come mai il panificio tra l'altro solo senza glutine non panifica quotidianamente? Cioè più che altro mi chiedo,cosa vende gli altri giorni,è una mia curiosità
-- Valentina: Prodotti confezionati.
-- Andrea: È un negozio che vende anche molti prodotti confezionati delle solite marche di prodotti GF! Il laboratorio panifica solo 2 giorni ma onestamente non ho chiesto il motivo.. forse non ha un giro d’affari così alto da permetterglielo! Ad ex i prodotti ac quistati martedì mia figlia li ha tranquillamente mangiati anche mercoledì (pizzette e panini col würstel)! Oltretutto non è in una posizione comoda di passaggio.. è un po’ interno e dal mare dista 10/15 minuti
Sonia: Ah ok, perfetto. Pensavo fosse semplicemente laboratorio. Cmq grazie x la dritta, perché non era mai stato menzionato da nessuno
Giuliana: Grazie
Marilena: Sono stata due volte da 'Anna' sul lungomare s. Marco questo anno. La prima volta ho preso la pizza: nel complesso non è male, ma non ha nulla a che vedere con quella napoletana(o è cambiato il pizzaiolo o peperino ha superato il maestro..).
La second a volta ho preso la frittura di pesce e assaggiato la zuppa di cozze: nulla di eccezionale. Solo i crostini ho trovato ottimi.
Diciamo che se non si ha voglia di cucinare, va bene... (anche i miei commensali non celiaci non hanno apprezzato particolarmente...)
Rita: Scusa Andrea nei ricordi che mi suggerisce fb ho trovato una tua recensione su un laboratorio del Sg a casal velino mi potresti dire il nome per favore grazie
-- Valentina: Rita se non ricordo male si chiama zero glutine o no glutine.... Spero di non sbagliare
-- Andrea: Rita Ciao si tratta del Laboratorio No Glutine in via Quattroponti 1, cell. 348.889 8290. ti consiglio di chiamare per sapere se esiste ancora e se fa ancora il SG sono passati alcuni anni ma a suo tempo nei 2 giorni in cui panificavano SG era una buona soluzione per avere qualcosa quando si è in giro senza doversi fermare a ristorante! Speriamo bene
-- Valentina: Andrea facevano cose buonissime!!!!
-- Andrea: Valentina esatto! speriamo le facciano ancora! Io sono di Milano e da allora non ho più avuto modo di provarlo!
-- Valentina: Andrea noi siamo andati in Cilento 5 anni di fila e ci siamo sempre serviti da loro.... Mamma che bontà
-- Rita: Andrea grazie della tua gentilezza
-- Andrea: Rita
-- Rita: Valentina grazie
Andrea: Ciao si tratta del Laboratorio No Glutine in via Quattroponti 1, cell. 348.889 8290. ti consiglio di chiamare per sapere se esiste ancora e se fa ancora il SG sono passati alcuni anni ma a suo tempo nei 2 giorni in cui panificavano SG era una buona soluzione per avere qualcosa quando si è in giro senza doversi fermare a ristorante! Speriamo bene
-- Raffaella: Andrea ma non sapevo fossi anche tu del giro
-- Andrea: Raffaella
-- Andrea: Raffaella mia figlia piccola (oggi 13 anni) è stata diagnosticata celiaca a 7 anni! Sono un espertone oramai! Tu?
-- Raffaella: Andrea ti batto! Entrambe le mie figlie (14 e 18) diagnosi 11 anni fa
-- Andrea: Raffaella Ne parleremo appena ci vediamo Sempre bello confrontarsi su certi argomenti! Se hai bisogno di consigli su qualche zona in Italia prova a chiedere che magari ci sono stato e ho mappato la zona
