Comunque rimango allibita quando in giro c'è gente che vede la celiachia come una malattia e soprattutto c'è ancora chi non neppure cosa sia! Speriamo solo...
Comunque rimango allibita quando in giro c'è gente che vede la celiachia come una malattia e soprattutto c'è ancora chi non neppure cosa sia! Speriamo solo che con il tempo si attrezzino al meglio anche nei locali per noi celiaci! Inoltre, io personalmente stimo molto di più chi non si prende la responsabilità di cucinare per noi perché ha paura, di chi al contrario, è attrezzato in maniera superficiale e soprattutto con locali e teglie contaminate. Un abbraccio a tutti!
Elena : A me è capitato ke nella stessa gelateria,una commesa mi ha detto ke si poteva mangiare tranquilamente il gelato,e un'altra mi ha detto di no(alla stessa gelateria) Elena : Comunque la celiachia è una malattia autoimmune. Anna : Infatti è una malattia! Silvia : Comunque che ti piaccia o no bisogna chiamare le cose col proprio nome e la celiachia e a tutti gli effetti una malattia Laura : Morbo celiaco... malattia cronica, genetica ed autoimmune.... Connie : Il rischio di non chiamarlo una malattia è che non si prende sul serio. In inglese è celiacs DISEASE cioè morbo/malattia. Regina : È una malattia a tutti gli effetti.. ha altre conseguenze oltre al cambiamento della dieta.. è correlata a patologie autoimmuni come i problemi alla tiroide ecc.. evidentemente sei fortunata a non avere altri problemi oltre alla dieta.. Andrea : è una bella malattia con le sue problematiche, da affrontare ogni giorno per chi si sposta per lavoro come me, la cosa brutta è che si trovano persone molto maleducate anche nel nostro campo, quando sarebbe bello condividere qualche idea o pensiero Elena : Perché partire prevenuti? Elena : Sarà che io ho sempre trovato attenzione Elena : C'è molto di peggio. Ormai trovi qualcosa di adatto ovunque Andrea : indubbiamente ma quando sei anche intollerante a lattosio il cerchio si stringe Elena : Ora, medico di sé stesso anche no! Maria : In un locale a rieti pizza gf cotta nello stesso forno a legna con altre pizze...non ho mangiato la mia pizza celiaca...... Regina : Io lattosio,uova e alcuni legumi e tipi di pesce.. Andrea : accidenti sei condannata, mi dispiace
