Consigli per un buon pasticcio di lasagne??? le lasagne della schar si spaccano :-(((

Ileana : Io ho usato le lasagne fresche della Celiapast....nel banco frigo senza glutine di Auchan... sono buone :)))

Matteo : Lasagne della Ds trovate all'esselunga.

Mari : Io faccio tutto in casa ormai, le cose della farmacia non mi piacciono.. per le lasagne l'impasto che uso è davvero semplice: farina biaglut, o schar va anche molto bene..uova fresche, sale e olio..per gli ingredienti giusti vado molto ad occhio..però ho visto che piu o meno per 200 gr di farina si mettono 2 uova..per la besciamella basta del latte, un pò di farina sempre biaglut o schar e un pezzettino di burro...è tutto praticamente semplice...come le lasagne o la besciamella normale..prima di infornare le lasagne però..ti consiglio di farle cuocere circa un minuto in una pentola con dell'acqua bollente...almeno diventano morbide e non rischi di mangiarle crude!!

Beatrice : Io per le lasagne uso sempre quelle della bi aglut

Valentina : Prova le sfoglie della marca "La rosa" .... noi le prendiamo in un negozio che vende solo senza glutine, quindi credo che tu possa trovarle anche in farmacia.....sono ottime....dopo averne provate tante abbiamo scoperto questa che è la migliore....Mia mamma la fa buonissima e dice che non c'è differenza da quella normale .... io quella normale non la ricordo, ma anche altri che lhanno assaggiata la pensano come lei...quindi prova.... :)

Daniela : se le fai bollire prima non si spaccano

Debora : anche bollite si spaccano.... purtroppo

Anna : strano io le ho fatte piu di una volta e non si sono mai spaccate, anzi sono soddisfatta perchè le trovo buonissime e non sento per niente la differenza... Bo...

Mariapiera : Io uso le lasagne della Bi-Aglut e mi trovo bene.

Elisa : con le crepes fatte da te verrà buonissima- 400 latte 2 uova 150 mix di fecola, amido e farine s.g., a piacere. se vuoi stare tranquilla metti un pochino di burro fuso nell'impasto che devi far prima riposare una mezz'oretta:-) fanne 5 in padella grande quanto la teglia rotonda

Giovanna : Quelle Dell Oregan. Vanno usate senza sbollentarle e sono buonine