continuiamo la carrellata delle associazioni estere celiache.abbiamo visto norvegia, finlandia e inghilterraoggi parliamo della danimarcali ho contattati se loro facessero come noi in celiachia italia: leggere le etichette... mi hanno risposto di SI, che
Silvio: continuiamo la carrellata delle associazioni estere celiache.abbiamo visto norvegia, finlandia e inghilterraoggi parliamo della danimarcali ho contattati se loro facessero come noi in celiachia italia: leggere le etichette... mi hanno risposto di SI, che anche loro leggono le etichettemi ha invitato a leggere la pagina per stranieri dove anche loro confermano agli stranieri che i prodotti senza claim va letta l'etichetta perchè descrive ogni allergene.la danimarca come la norvegia afferma di testare i prodotti con diciutura "possibili tracce di grano" affermano che negli ultimi 20 anni questo fenomeno è sensibilmente diminuito al punto che come la norvegia si autorizza a mangiare prodotti con dicitura tracce in modo moderato.e noi? ma c'è il glutine quando c'è scritto tracce? lo scopriamo prestoe la domanda è sempre la stessa: sono tutti pazzi? avete mai letto una statistica di "contaminazione" recente al 2023 fatta su vari prodotti?
Valentina: Speriamo che molti capiscono che c'è troppo terrorismo
Silvio: Valentina non ho finito la panoramica…. Ihihihih
Germana: Grazie per lo sforzo che state facendo! Siamo in Italia….. come in tanti settori la confusione fa comodo a tanti e soprattutto scatenare la paura rende il popolo insicuro e sottomesso!!!
Silvio: Germana eh eh abbiamo appena iniziato…
Germana: Silvio
Roberta: Luigi
Luigi: Roberta grazie
Silvio: Giuseppe Pippo Gherlone
Silvio: Melissa pure all estero rispettano le etichette. Perché sanno che sono assolutamente veritiere. Un allergico infatti per mangiare legge etichette. Non esiste claim senza arachidi. Come farebbero con abc?
Melissa: Silvio ma il celiaco non è allergico. È intollerante. Sono due cose diverse che vengono trattate e tutelate in modi diversi
Silvio: Melissa no no … se un allergico lo può mangiare esempio un allergico al frumento . Lo può mangiare un celiaco
Silvio: Melissa le associazioni estere celiache infatti permettono senza alcun dubbio la lettura etichetta
Melissa: Silvio no, l’allergico non può assolutamente mangiare frumento se allergico ad esso. Ha determinati rischi immediati e più gravi di quelli che avrebbe un celiaco se ingerisce glutine o frumento.
Silvio: Melissa se un allergico legge le etichette e non c’è glutine: un celiaco può fare altrettanto. Non c’è alcuna differenza. Tra un celiaco e un allergico a livello di scelta alimentare e lettura etichetta.
Silvio: Melissa to consigli ti leggere i post degli ultimi 3 mesi
Melissa: Silvio l’allergico se mangia qualcosa a cui è allergico, rischia la vita, come scrivevi tu. Quindi per questi casi va bene, la legge ne tutela il rischio riportando in etichetta la possibilità o presenza di determinati allergeni. Ma … Altro...
Silvio: Melissa no non è così…..
Silvio: Melissa comunque segui e leggi i vecchi post. Poi presto altre 13 analisi di prodotti sconsigliati e non permessi. Ci sarà da ridere
