Francesca Bazzi Bazzanini Ciao a tutti!! da più o meno 3 anni ho problemi con l'alimentazione... avevo forti dolori allo stomaco, che nessun medico era capace di spiegarmi!! Al pronto soccorso sono solo stati capaci a dirmi di non mangiare cose fritte e che fanno male!! Così mi sono informata da sola, ho fatto un test delle intolleranze, ma dall'erborista. Tra tutte le intolleranze c'erano tutte le farine, così le ho tolte e poi ho fatto il test sulla celiachia, solo dopo 2 anni ho saputo che l'esame del sangue sulla celiachia va effettuato solo dopo almeno 2 settimane di dieta con il glutine. Io l'ho fatto quando già non inserivo più il glutine nella mia dieta così sono risultata negativa. Mi sentivo molto meglio senza il glutine nella mia dieta, però essendo un'intolleranza per 2 anni mi hanno detto di reinserire il glutine, mangiarne almeno 1 volta a settimana. Ogni volta che assumevo glutine e farine stavo male, così mi sono rivolta ad un nutrizionista. Quando arriverò al mio peso ideale mi farà fare una dieta di 2 settimane con il glutine e poi il test. Però mi ha inserito 3 fette biscottate il mattino e non sto male, quando ho il pasto libero e mangio qualche biscotto non sto male, ma se mangio una pizza intera sì. Qualcuno di voi si riconosce nei miei sintomi? può essere celiachia lieve la mia?
Barbara : ciao Francesca, anche io son finita al p.s con forti dolori allo stomaco e mi dissero che era una gastroenterite e mi dettero il gaviscon da prendere prima dei pasti.... dopo parlando con il medico, abbiamo deciso di fare una gastroscopia perchè è l unico esame che ti attesta la celiachia e da qui abbiamo visto che i villi intestinali appiattiti e lo stomaco diciamo a mosaico.... se nn mi veniva questo forte mal di stomaco, io nn avevo nessun sintomo, infatti il gastroenterologo e il medico dopo mi hanno detto che ci sono varie forme, ommeglio varie manifestazioni e la mia era asintomatica... La mattina facevo colazione con i biscotti normali ma il giorno a pranzo con la pasta o il pane stavo male dopo 2 morsi avevo subito gonfiore allo stomaco, mal di testa non stavo per niente bene.... Consiglio mio ti conviene fare come ha detto il tuo medico perchè se togli gli alimenti con glutine gli esami del sangue nn danno il vero, cmq la gastroscopia ti servira' anche per avere i buoni dalla tua ASL......
Patty : Guarda che due settimane di dieta con il glutine non sono suffcienti. anche io ero stata messa a dieta dal mio medico di base, prima di fare la gastroscopia con prelievo dei villi e ho dovuto reinserire il glutine per almeno due mesi prima di poter fare l'esame. Per quanto riguarda l'esame del sangue non saprei se bastano due settimane per avere positivi gli esami relativi agli anticorpi IgA
Sara : Non esiste la "celiachia lieve"
Mariarosaria : Anche a me e successa la stessa cosa molto uguale a te quando mangio la pizza sto male per giorni così sono andato in farmacia e ho fatto le prove per l intolleranza alimentare e la farina e una di quelle che si sentiva di più ora mangio senza glutine e sto bene
Marina : I miei esami sono negativi, ma se mangio glutine, anche in piccole quantità, sto malissimo. Lo specialista fu chiarissimo nel dirmi che fare questo togli e metti glutine nella dieta è deleterio, anche se serve per comprovare la diagnosi. Fu lui stesso (Dio lo benedica) a consigliarmi di proseguire senza glutine visto che chiaramente mi erano passati tutti i sintomi dopo 2 mesi di dieta controllata. Io non ne mangio da 10 anni e la differenza è enorme: ho messo su peso, mi ammalo molto meno e quando capita guarisco subito, mi sento meno stanca e più concentrata e ho più resistenza fisica. Non ricomincerei a mangiare glutine per nessuna ragione al mondo, men che meno per gli esperimenti dei medici allopatici, molti dei quali privi di empatia e talvolta anche di competenza.
Francesca : grazie a tutti!
Pietro : sto nella tua stessa condizione mangiavo dei biscotti e nulla, ma come mangiavo la pasta così iniziavano i dolori alla pancia. Ora sto da ottobre a fare analisi e visite ma nessun medico mi riesce a dire perchè ho questi bruciori allo stomaco quando mangio la pasta; ho fatto le analisi per la celiachia ma il risultato è stato negativo, ma cmq il medico mi ha consigliato di mangiare senza glutine e sn da un mese e mezzo ke mangio insalata, carne ecc ma niente pasta perchè in seminario non riescono a garantire la cuina free gluten........ in ke mondo vivamo
Francesca : il problema è che ciascuno di noi ha una soglia di tolleranza entro il quale non avverte sintomi (dolori e quant'altro) ma questo non vuol dire che non si danneggino i villi intestinali... questo per quanto concerne la celiachia condizione che implica un alimentazione priva di glutine a vita.... ma per poter usufruire dei buoni bisogna sottoporsi alla gastroscopia con biopsia unico esame che ne accerti lo status celiaco, l'intolleranza invece è una condizione "temporanea" ovvero è una cosa che nel tempo potrebbe regredire quindi bisognerebbe distinguere le 2 patologie. Per quanto ne so io ci vogliono almeno 2 mesi di dieta con glutine affinchè la gastroscopia dia la diagnosi corretta. E' anche vero che ci sono 3 gradi della malattia ma questi si riferiscono principalmente al danno subito dall'intestino...e questo non vuol dire che se sei di 1° grado puoi sgarrare!!!!
Alessandra : l'unica persona che può aiutarti è il prof paone a roma è un luminare per la celiachia.
Claudia : lasciamo peerdere.............
Anna : la celiachia se c'è non la puoi definire lieve, grave ecc...sono nella gastro c'è la diff fra i vari gradi di Marsh cioè il danno intestinale.giustamente il nutrizionista per rimetterti a dieta con il glutine sta andando piano piano, perchè dato che hai tolto il glutine da 2 anni oramai il tuo corpo è disintossicato quindi deve reintrodurre il glutine piano piano, cmq credo proprio che 2 settimane siano poche per definire se tu sia celiaca o meno.cmq i test in erboristeria sono delle emerite bufale.ti senti male se mangi una pizza perchè la percentuale di glutine è superiore a quella che ancora puoi sopportare