buona sera a tutti volevo sapere se qualcuno/a celiaco è stato negli stati uniti in vacanza e come si è trovato? io devo partire per new york e altre città statunitensi e vorrei sapere com'è la situazione gluten free la
Concetta : abbiamo bisogno delle stesse informazioni anche io devo andare a new york
Serena : Io sono stata due settimane fa in california! Non preoccupatevi si trova di tutto nei supermercati più grandi, solo che a differenza dell'italia non esiste un reparto gluten free ma dovete cercare le cose tra i vari reparti dove vi serve il prodotto che cercate! Per i locali per strada vi consiglio di scaricare un applicazione che si chiama Yelp, scrivete ristorante gluten free località quella dove vi trovate e lui vi trova tt i locali in zona! Portate per sicurezza qualche snake e del pane ma personalmente se vi sapete adattare vi troverete benissimo :-)
Gianna : ciao,io ho fatto un viaggio on the road negli stati uniti a settembre/ottobre e sono partita con un bagaglio di vestiti ed uno di solo cibo secco...quindi avevo tutto ciò che riguardava la colazione,snack,pane sottovuoto,crakers...e poi ho mangiato nei normali ristoranti, mi sono nutrita fondamentalmente di hamburger,insalate e bistecche...attenzione alle salse!!ho trovato anche la pasta gluten free e risotto!e poi sono andata anche nei supermercati...ad esempio per la frutta,formaggi e affettati.Io sono stata via per 16 gg e ti dico che è fattibile, ti devi comportare come fai nel tuo paese,con le stesse attenzioni.
Gianna : se hai tempo puoi fare un pò di ricerca, esistono siti in cui ti indicano,se digiti la città di interesse, i possibili ristoranti gluten free della zona. Ti Auguro buon viaggio!
Silvia : Sono stata negli stati uniti quest'estate;c'e'una catena di negozi che si chiama Whole Foods Market dove potete trovare tutto biologico e senza glutine: sono prodotti buonissimi! C'e'anche il fresco tipo pane, muffin, torte..... Guardate sul sito per trovare l'indirizzo di N.Y.!
Maria : Io no..mi spiace..
Monica : C'è anche un sito : urbanspoon.com (cercalo facendo la ricerca con google : gluten free restaurant new york) veramente dettagliato! Io con questo elenco sono stata a New York e mi sono trovata bene!!
Marco : A NY c'è risotteria 270 Bleecker Street, between 6th / 7th aves. NYC. 212.924.6664. Tappa obbligata!!! Vai tranquillo, goditi il viaggio.www.risotteria.com ( ci sono anche altri ma questo merita)
Ross : confermo, alla risotteria si mangia bene. Hanno anche la birra senza glutine. Ci sono stata a giugno 2013
Ross : in quella zona ci sono molti locali con cucina gf
Barbara : A NY ti consiglio il ristorante LUMI (ci hanno girato anche alcune scene di Sex & the city) e OBIKA'. La risotteria che ti hanno indicato su è ottima e poi anche la catena Cafe' Europa dove puoi prepararti le insalate. Portati, per ogni evenienza, pane, crostini, brioschine e biscottini vari.Ho mangiato in questi posti personalmente, tutto ok.
Agnese : Viaggiato varie volte negli USA 4 volte a NY e tranquilla trovi tutto e sono tutti molto ben informati. Quando entri nei locali specifica subito che sei celiaca spesso hanno un menù specifico del gluten free. Anche io ti consiglio urbanspon come sito di riferimento e poi tranquilla e goditi lo splendido viaggio!!!
Stefano : Laura Guidarini :)