domanda: possiamo mangiarli i pizzoccheri? (14:45:22 17-02-2012)
Barbara : mmm... direi di no, penso che comunque per impastarli usino anche la farina normale...
Stella : Ciao Tiziana, sai li puoi fare a casa, cè la farina di preparato per pizzoccheri, la farina è quella di IL PANE DI ANNA, io gli'o fatti vengono buonissimi, porta anche la ricetta di come fare... Quelli normali non possiamo perche li metono farina di grano duro.... <3
Barbara : anche io ho provato a farli a casa, sono facilissimi!!
Stella : e vengono buonissimi...
Mari : basta che usi farina di saraceno e farina di riso..vengono ottimi, niente da invidiare a quelli normali :)
Titti : grazieeee a tutte!!! dirò al mio fidanzato di provare a farli...io sono la celiaca ma lui é lo chef di casa!!!!! hihihi :))))
Roberta : fatti in casa con la sola farina di grano saraceno, le ricette dicono di mettere anche la farina bianca (permessa) ...........ottimi
