Domande: un possibile sostituto senza glutine dei maltesers??? be dei biscotti digestive??? Devo fare una torta ed richiede questi come ingredienti... con cosa...

Monica : per i biscotti puoi provare gli zerograno galbusera...il baileys NON è consentito :( se vuoi ho una ricetta per farlo in casa, anche se non l'ho ancora provata

Tiraboschi : uuu il baileys fatto in casaa?!? Si si volgio la ricetta!!!

Maria Rosaria : ...per i Digestive.. http://glutafin.it/prodotti/dolci/biscotti-digestive/

Pamela : anch'io voglio la ricetta del baileys!

Monica : ricetta di Agata Spampinato, 400 gr. latte concentrato nestlè, 200 ml. panna vegetale oplà, 200 ml. whisky, 9 cucchiai caffè freddo zuccherato..devo ancora farlo ma credo sia buonissimo :)

Tiraboschi : Simescola semplicemente il tutto ed è subito pronto?!?

Pamela : Non si può bere il whisky...è fatto di orzo!

Monica : lo scrivo per l'ennesima volta: i liquori vanno bene tutti, superalcolici tal quali come whisky, cognac, brandy, rum, gin, grappa...il processo di distillazione elimina il glutine dove c'è...attenzione solo agli aromatizzati tipo vodka alla pesca, per questi guardare il prontuario AIC e leggere bene sul sito AIC c'è scritto tutto....SE VI METTO UNA RICETTA CON GLI INGREDIENTI SIGNIFICA CHE SONO SENZA GLUTINE :)

Monica : per tutti: se uno ha dei dubbi basta andare sul sito dell'AIC e vi spiegano tutto e poi uno dovrebbe essere iscritto all'AIC perchè è l'associazione che tutela i diritti del celiaco...ed è nostro dovere farlo :)

Pamela : Io sono iscritta infatti :)

Rita : Cmq io al posto dei digestive (se fare la cheese cake) ho usato i Savoiardi della schar..nessuna differenza ;)

Rita : Monica ma qualsiasi whisky va bene x la ricetta?

Anna : bene....posso bere tutto?...gin ..vodka...whisky..ottimo...

Monica : sì qualsiasi marca, io ne userei uno buono però..tipo chivas, glen grant, jack daniels..

Tiraboschi : Ok baileys risolto, biscotti anche ma per i maltesers??? Ci sarà qualche marca di pralina ai cereali permessi ricoperta di cioccolato da poter utilizzare no?!?

Maria Rosaria : ..praline... http://www.pandea.it/it/prodotti_dettaglio.do?task=dettaglio&idProdotto=881

Maria Rosaria : ancora praline.... http://mangiare-bene.net/lindt.html#url=det