Breve guida su come affrontare la celiachia
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Dubbio amletico.....premetto che nn li ho mai mangiati,ma gli amaretti si possono mangiare? (13:01:25 28-07-2012)
Marco : Dipende dalla marca. ;)
Chiara : Ti ricordi qualche marca che si puo' mangiare?:-)
Marco : Cerco sul prontuario.
Marco : a pagina 84 prontuario 2012 ce ne sono una valanga ....
Marco : Quelli che ho assagiato e trovato molto buoni sono quelli della "Amaretti Virginia" (Amaretti Soffici incarto: Multicolore, Tradizionale) riportato la dicitura del prontuario ;)
Silvia : in linea di massima si possono mangiare tutti basta leggere l'etichetta ( pasta di mandorle, abume e zucchero gli ingredienti normalmente presenti)...ce ne sono molti, NON presenti sul prontuario, che hanno però la spiga sbarrata se vuoi stare tranquilla al mille x mille
Mariapiera : Io li compro dal mio pasticcere di fiducia perché so che oltre ad usare ingredienti naturalmente privi di glutine non infarina la teglia per la cottura.
Chiara : Grazie ragazzi