Ecco qui i mie cannoli.. Grazie alla ricetta di Romina Giampà :-)

Ecco qui i mie cannoli.. Grazie alla ricetta di Romina Giampà :-) (11:39:13 27-06-2012)

Anna : un po sfocata :-(
Giuseppe : A vederli sembrano buoni. . Ma la prova gustativa cosa dice?? cmq io arrivò tra poco. . Quindi. .
Romina : brava anna!!!!!!il sapore con la ricotta com'era!??!?
Cristina : Vorrei la ricetta anche io....è possibile?? grazie ;-)
Anna : era buono.. tu li hai fatti con la crema=?
Anna : Giuseppe Pagano quando vieni qualcosa faremo :-)
Nino : La ricetta pleaseeee
Francesca : Anna Pagano PER FAVORE :-)))) puoi postare la ricetta delle "bucce"? gRAZIIIIIE
Romina : la ricetta che ho dato ad anna è queta:150 gr di mix c -50 gr di Farina schar -2 uova -1 cucchio di burro -1 cucchiaino di zucchero -1 pizzico di sale... Anna Pagano però l'ha modificata mettendo del cacao....ma non ricordo in che quantità... ^_^
Francesca : una precisazione... 50 gr di farina schar quella per pane?
Romina : se per quella per pane intendi la mix b no....è una confezione della schar dove c'è scritto sopra "Farina"
Francesca : ok grazie proverò a cercarla.... e il prcedimento? si impasta tutto insieme, si mette in frigo a riposare e poi si tira la sfoglia?
Romina : io dopo aver impastato tutto insieme li faccio direttamente....però so che alcune persone la fanno riposare!!!!
Francesca : li friggi in che tipo di olio?
Romina : di semi che è più leggero!!!!
Francesca : grazie mille, li provo sabato...
Romina : fammi sapere!!!!