Salve a tutti, scusate l'ignoranza ma sono sempre piuttosto spaventata. Mia madre ha acquistato al mercato la farina di mandorle sfusa. Ci possono essere pericoli riguardanti ingredienti, contaminazioni ecc? Grazie e buona giornata!
Mariagrazia : Meglio comprare le mandorle e poi ridurle in farina, non si sa mai
Angela : come si legge nell'ABC di AIC è un prodotto a rischio! quindi valgono le 3 regole: spiga sbarrata, scritta senza glutine e/o presenza del prodotto in prontuario
Mauro : guarda la marca e controlla in prontuario oppure contatta la ditta tramite telefono o mail!
Laura : riguardo alla farina di mandorle si dovrebbe usare quella certificata...
Maddalena : non comprare quelle sfuse che vendono al mercato, non ne sai la marca e come siano state conservate
Annalisa : Io a mio figlio non la darei, non è sicura
Elena : ma non si comprano le farine sfuse!
Maria : Quando i prodotti sono sfusi,la contaminazione c'è,anche perché sarà accanto ad altre non permesse!!!quindi io ti consiglio quelle sigillate....
Maria : Leggi bene gli ingr..spesso viene aggiunta altra farina..
Ciro : sfusa, io non la utilizzerei x la contaminazione.cri
Silvia : Certo che si .. Nn è' sicura !
Sofia : io non la userei
Francesca : Meglio non utilizzarla. Non sai mai se la mescolano alla farina normale, che costa poco.
: La vedo davvero a rischio...
Ninfa : Penso proprio di no sara' contaminata
Silvia : Grazie a tutti! Purtroppo mia madre non sapendo l'aveva già comprata...eh vabbe la userò per altre cose ;)
Stefania : io nn ne sarei sicure