Zia : ricetta per piacere è da un avita che non li mangio.. mmmmmmmmmmmmmm
Romina : uhmmmmmm...anche io vorrei la ricetta!!!!!!
Gabriele : Aspetto meraviglioso...son certo anche il gusto :-)
Emanuela : Complimenti!!!!!!
Simona : siiiiiii sono ottimi e sopratutto già quasi finiti :) ora metto la ricetta!!!
Simona : dose per 15 fatti fritti:
500gr di farina Bi-Aglut
2 uova
2 cucchiai di zucchero
1 limone gratuggiato
1 arancio grattuggiato + il succo
50 gr di strutto
1/2 l di latte
1 bustina di vanillina
50gr lievito di birra
1 pizzico di sale
1 pò di sambuca
Preparazione:
Unire zucchero, uova, limone e vanillina e girare bene!!
aggiungere poco x volta la farina + lo strutto fuso, liquore, latte e succo d'arancia.
unire il lievito sciolto in un pò di latte.
Lavorare fino a far diventare l'impasto denso ma non troppo duro.
far lievitare fino a che l'impasto nn raddoppia di volume.
fare delle palline e lasciar lievitare.
prima di metterle nell'olio fare un piccolo buco al centro (non troppo grande perchè con la nostra farina si rompono facilmente) e friggere in olio di semi di girasole :)
Marina : ciao simona hai provato anche le zeppole?
Romina : io ho fatto le zeppole!!!sono l'impasto dei bignè!!!però fritto!
Simona : Si marina, ma non quest'anno..l'anno scorso le ho fatte :) :) vedremo se ci scappa anche quest'anno qualche zeppola :)
Elisabetta : Grazie ho provato la tua ricetta, sono veramente buone :)
Marina : @simona ma hai la ricetta?
Simona : Marina Dessì si l'ho messa già la ricetta :) leggi più su e la trovi!!
Simona : Elisabetta Lupi davvero???come sono venute? :) sono contenta!!
Marina : @simona ho visto quelle dei fatti fritti chiedevo quelle delle zeppole è possibile?
Elisabetta : sono buonissime.... mia madre non è celiaca, ma le ha mangiate ugualmente!!!! ha detto che sono più buone di quelle normali :)
Beatrice : Confermo sorella...sono buonissime ;)
Anna : Che meraviglia!!!! Complimenti!
Titti : ma come fate a farli?!? solo io non riescoooo uffaaaaa!!! :( cmq complimenti....e chissà che bontà!!
Simona : @marina..scusa non avevo capito :) ora la cerco poi metto anche quella delle zeppole :)
Marina : grazie infinite! va benissimo anche dopo carnevale tranquilla
Marina : @simona oggi ho provato la tua ricetta e che dire ..x me un ottimo risultato!
Massimo : hanno un aspetto a dir poco delizioso !!!
Mariapiera : C'é anche la crema dentro????
Simona : no niente crema..ma nessuno vieta di non fare il buco centrale e metterla :)
Simona : Marina Dessì...che bellooooooooo sono contenta :) almeno anche noi mangiamo i dolci del carnevale :) :)
Marina : si simona pensa dopo ben 9 anni....
Simona : così tanti????allora sono ancora più contenta :P
Marina : purtroppo si
Francesca : mi dai la ricetta perfavore? *____*
Simona : Francesca Ligato è scritta un pò più su :) scorri i commenti e la trovi!!
Francesca : Simona Massa grazie mille per la ricetta. *____*
Simona : Francesca Ligato prego...fammi sapere se li fai :) buon appetito!!
Francesca : ok....
Ger : Sono unsciti buonissimiiiii Grazie mille per questa fantastica ricetta
