Focaccine morbide integrali SENZA GLUTINE Seguitemi sulla mia pagina Instagram glutenprooflisag ️ Ingredienti: 400 g farina senza glutine mix per pane integrale (Nutrifree) 150 ml acqua tiepida 125 ml latte tiepido 7 g lievito senza glutine (

Lisa: Focaccine morbide integrali SENZA GLUTINE Seguitemi sulla mia pagina Instagram glutenprooflisag ️ Ingredienti: 400 g farina senza glutine mix per pane integrale (Nutrifree) 150 ml acqua tiepida 125 ml latte tiepido 7 g lievito senza glutine (Paneangeli) 1 cucchiaino di zucchero 1 cucchiaino sale 50 ml olio di oliva Preparazione: Setacciare la farina. Unire tutti gli ingredienti e mescolare con un cucchiaio. Con l’aiuto di altra farina impastare a mano fino a rendere l’impasto omogeneo. Coprire l’impasto con la pellicola e far lievitare per 90 minuti circa. Stendere l’impasto con il matterello e creare dei dischi con un coppapasta. Mettere i dischi su una teglia con carta forno e far lievitare per 1 ora in forno a 40 gradi, mettere una ciotola con 250 ml di acqua sul fondo del forno. Formare dei buchi sulle focaccine con le dita e aggiungere sale a piacere. Posizionare di nuovo una ciotola con 250 ml di acqua sul fondo del forno e cuocere a 180 gradi per 20 minuti.