Enza Ciao, io sono enza, fortunatamente non soffro di celiachia, ma ho diverse amiche e conoscenti che lo sono, so quanto si spende, ma avete mai pensato che con il bimby si risparmia tanto? Chiedi a Donatella Di giorgio lei e' una nuova new entry nella famiglia della vorwerk, con il suo nuovo aiuto ha fatto un buon affare, se vuoi posso dare info, ciaooooooo
Oriana : ciao Enza mi dai informazioni a me sul bimby?grazie
Stefania : Oriana 3
Stefania : Enza io vorrei i libri bimby per la celiachia, so che ce ne sono due, ti faccio bonifico e me li spedisci?
Oriana : Stefy tu hai il bimby?
Luca : Cosa si risparmia scusa? Il Bimby al massimo riduce i tempi in cucina... Utile per carità ma non diciamo cagate...
Elisa : Risparmio? Ma avete presente cosa costa il bimby? X fare il pane basta un tagliere e le mani!!
Tarizzo : D accordo con Luca.......
Stefania : si da ormai 13 anni ma lo uso poco... non ci sono mai in casa.... uff... ma per la celiachia potrebbe essermi d'aiuto... :)
Marco : Ma perchè cè gente che specula sulle sfortune altrui ? Mah....
Stefano : In effetti neanche io l'ho capita questa...
Tarizzo : infatti.....basta usare le mani ,fantasia e impegno !!! è da tempoi che faccio cosi e tutto va bene....quindi risparmi solo sul tempo e basta !!
Cinzia : Ha ragione che si risparmia. Fai una spesa di 1000 euro ma poi io comprò solo farina in farmacia ed il pane lo faccio da me:almeno mangio qualcosa di buono e non appena mangiabile come quello che si compra. Penso che non vuole speculare ma solo dare idee
Luca : spiegami dov'è il risparmio, mi sfugge... Senza il Bimby non si può fare il pane?
Paola : mia zia sono 30 anni che ce l'ha se potesse ci si metterebbe pure lei dentro hihiihi ci fa veramente di tutto
Angela : bimbi o senza bimbi,è la voglia di cucinare che mi manca.....IO ODIO CUCINARE ,LA MIA CUCINA LA MUREREI !!!!!
Alan : ma dovete mettere per forza anche questi annunci PUBBLICITARI? ...che tristezza
Paola : come lo fai il pane?
Angela : ....e poi cosa si risparmia? gli ingredienti ci vanno cmq ....
Luca : macchina del pane...
Memy : Conosco persone che del bimbi hanno usato solo i bollettini per andare a pagarne le rate... Quindi così indispensabile nn è.. E nn c vedo nemmeno questo granché di risparmio!
Angela : bimbi bocciato...ahahahah
Mirella : Il pane viene buonissimo anche con la maccchina del pane!!! Io ho preso la Zero Glu e mi trovo benissimo anche a fare i dolci!!!
Cinzia : vuoi la ricetta paola?
Luca : avere il Bimby fa molto chic...
Luca : ecco Mirella... Questo è interessante... Ne avevi un'altra prima? Hai notato differenze? Grazie
Luca : Costa 100 eurini di più....
Amanda : io ce l'ho e lo uso molto..poi si può fare a meno di tutto, non è indispensabile, come non è il 70 % delle cose che abbiamo in casa ma in effetti ti facilita le cose se hai poco tempo da dedicare alla cucina e non solo per quanto riguarda pane e impasti ma un po' per tutto...
Paola : magari io l'ho visto fare con la macchina del pane che cuoce pure ma non la ho
Maria : buongiorno! enza premetto che io sono celiaca e mi chiamo maria e che ho anche una figlia celiaca di 3 anni concordo con te che con il bimby che io ho e un valido aiuto nell'impastare e cucinare io ne sono innamorata c'è lo da 7 anni e lo uso da più di 10 anni a casa di mia mamma.ma mi spieghi una cosa il bimby come fa a farci risparmiare ? mica caccia la farina? ci fa risparmiare tempo nel preparare cose buonissime anche per noi celiaci ma la farina la dobbiamo sempre comprare allo stesso costo non ho trovato giusto il messaggio di voler vendere il bimby in una pagina dove tutti scrivono i loro problemi per cercar conforto o informazioni e poi non sei tu la fortunata a non essere celiaca siamo noi fortunati ad esserlo perchè mangiamo in modo più genuino del vostro scusate il mio sfogo ma non mi e sembrato giusto maria
Cinzia : La ricetta si divide in 4 fasi: Prima fase (si prepara solo la prima volta): in una ciotola piccola mettere un cucchiaio d'acqua, 5 gr. di Lievito di birra, un cucchiaio farina BI Aglut, mescolare se l'impasto risulta liquido aggiungere ancora un po' di farina lavorare sempre con un cucchiaio robusto per pochi minuti, coprire. Nei tre giorni successivi aggiungerete sempre un cucchiaio di farina e altra acqua mescolando bene e poi coprite con un canovaccio. Seconda fase: in una ciotola grande mettere 250 gr. di farina per pane (s.g. naturalmente), aggiungere l'impasto preparato nella prima fase, aggiungere acqua tiepida un poco alla volta, quanto basta per ottenere un impasto morbido , lavorare sempre con un cucchiaio d'acciaio, coprire bene e far lievitare per ben 10 ore circa. Terza fase: preparare, in una ciotola capiente, un mix di farine per pane: 200 gr. di farina BIaglut , 200 gr. di farina Schaer, 200 gr di farina DS, 200 gr. di farina Nutri free, un cucchiaio da tavola di grano saraceno, aggiungere il sale, un cucchiaio di olio di oliva, circa 800 gr. di acqua tiepida da versare un po' alla volta , miscelare il tutto con l'impasto preparato precedentemente (seconda fase) . L'impasto deve risultare morbido, non adoperate le mani ma sempre un robusto cucchiaio in acciaio , coprite e lasciate lievitare per 4 ore. Quarta fase: prendere un po' d'impasto lievitato (2/3 cucchiai) e metterlo in una ciotola piccola da parte, che servirà per il prossimo impasto (prima e seconda fase). Aiutandosi con un po' di farina dividere l'impasto in pagnotte o panini , coprire con tovaglioli puliti lasciandoli ancora per circa un quarto d'ora a lievitare. Nel frattempo mettere un pentolino con dell'acqua nel forno e preriscaldare il forno. Infornare per circa 40 minuti a 250°. Sfornare quando il pane è dorato.
Cinzia : è una preparazione lunga ma ti assicuro la riuscita, quando preparo questo pane a casa mangiano solo quello
Maria : sicuramente è un grande aiuto ,ma io da anni uso robot e macchina del pane ,faccio tutto dal pane ,pasta e dolci ci vuole un pò di buona volontà e ovviamente un po di tempo e modestia a parte sono autodidatta
ZioPinguino : io ho il bimby da anni circa e questo natale acquisterò quello della kenwood anche se costicchia di più in quanto è molto più capiente e se andrà bene il mio bimby lo rivendo an una mia amica.
Angelica : Ti dico la cosa più banale che puoi fare con il bimbi le pizzette piccoline,per capirci quelle che si usano per i rinfreschi di pasta sfoglia.Se pensi che con un pacco di farina della DS da 1Kg che costa 3,96 € circa ne puoi fare una quantità spropositata,se invece compri la pasta sfoglia sempre della Ds che costa su i 5€ ne puoi fare molto di meno ecco li che hai risparmiato!idem con il pane.
Roberta : Ma per le ricette?
Angelica : oddio è lunghissimo come procedimento!mia madre quando fa il pane con la macchina,non so le dosi però se ti interessa ti faccio sapere,usa Farina Ds,lievito di birra sciolto in acqua calda,sale,zucchero,grano saraceno,e viene un bel panetto consistente,riesco a farci le fette per farci i panini ;),se invece ha tempo lo fa a mano,usa gli stessi ingredienti tranne che il grano saraceno,li impasta li lascia riposare per un ora e mezza,poi rimpasta il composto e lo inforna!questa seconda versione è ottima!!*.* Da poco sta utilizzando la farina della -Nutri free- il primo giorno pensavo che fosse pane con il glutine ti dico solo questo!!se vuoi le dosi contattami in privato cosi me lo ricordo più facilmente di doverti rispondere!!comunque facci un pensierino per la macchina del pane,io con una 50ina di € l'ho presa,e ho svoltato metto tutto dentro e fa tutto lei! ;)
Daniela : Che squallore...
Mara : basta un impastatore da 99 euro kenwood per fare le pizzette con la ds.
Manola : :)
Tarizzo : infatti ..basta una semplicissima impastatrice e il gioco è fatto ...e ve lo dice uno che cucina da anni in casa.........senza bimby.....e vi assicuro che sono ottime ricette !!
Enza : Gentile amministratore/ce le chiedo cortesemente di levare il post in bacheca, in quanto il mio non era un modo per farmi pubblicita', in quanto non mi e' permesso dall'azienda e neanche ne avevo intenzione, per una banalita' perdere il posto di lavoro non mi sembra il caso, scusatemi se ho offeso qualcuno ma non era mia intenzione, infatti io avevo spedito un messaggio privato credendo di poter agevolare qualcuno, ma non e' stato cosi', quindi le richiedo gentilmente di eliminare quanto sopra pubblicato da voi, grazie
Lida : io ne ho una costata pochissimo ..presa al poli della beper o mi pare si chiami cosi ..e devo dire che il pane lo fa buono..pagnotta piccola ma buona..credo cmq che sia sicuram la farina a fare la differenza..ne sto provando d tutti i tipi ma devo ammettere che la schaer mi pare la migliore...voi conoscete qualche altra farina da consgiliarmi che v sembra adatta x il pane?
Stefania : Io ho il Bimby ......se uno lo sa usare risparmia veramente ......una cucina salutare.... È altro !!!!!purtroppo non sa togliere la maleducazione della gente !!!! Spesso Leggo delle risposte ACIDE ..... Non le capisco proprio
Alessandro : Ciao, sono Enza, fortunatamente per me non sono celiaca e fortunatamente per voi vendo i Bimby perché altrimenti come potreste mai cucinare senza glutine? Ma per favore...
Tarizzo : ahahaha spot promozionali anke qui !!!!
Stefania : A parte che Enza a scritto in privato ...... La pubblicità la fa chi l'ha pubblicato ......... e poi quanta pubblicità tutti giorni su marche di farine e altro non è uguale?
Alessandro : Si...e pure da quattro soldi...e poi dice che ora rischia il posto di lavoro perché ha cercato di vendere qua...venditrice da quattro soldi che racconta frottole
Alessandro : Un conto è dire che ho usato la tale farina per fare i biscotti buoni (epperò quella farina io non la vendo) e altro è dire quello che abbiamo letto
Stefania : Con la crisi che c'è ....... Ahahahahahah
Cristina : ok, però non mi sembra il caso di accanirsi così su di lei dai! se ha mandato un post in privato, li doveva rimanere. punto.
Cristina : io per esempio, il Bimby lo conosco, non l'ho mai usato, lo avevano i miei quando ero piccola, avevamo la prima versione, mia mamma lo ha ancora, in cantina....................... è una cosa soggettiva, chi lo usa, chi no, chi si fa il pane e chi no (io mangio gallette e il pane di tanto in tanto lo prendo in farmacia) ma ognuno fa come vuole.........
Daniela : enza mi contatti privatamente x favore ho il bimby e voglio il ricettario senza glutine. agli altri voglio dire ke x ki lavora 10 ore al giorno e il bimby è fantastico, veloce, pratico e sporca poco soprattutto non lo uso tutti i gg nè x tutto ma se potessi siiiiiiiii 10000000volte!!!! informatevi, usatelo e poi parlate o almeno lasciate libera la gente di esprimersi e proporre....siete un po acidini eh!!!!
Mia : io ho comprato la macchina che fa il pane,impasta cuoce lievita e fa le marmellate,40 euro alla lidl e va che è una bomba non li spenderei mai tutti quei soldi per un attrezzo solo!