Gentilmente mi dite se è idoneo? Mia figlia 11enne vuole il sushi homemade
Marcella: Gentilmente mi dite se è idoneo? Mia figlia 11enne vuole il sushi homemade
'Sara: Si sono idonee
La: le alghe tali e quali sono idonee sia fresche che essiccate. se in polvere richiedono la scritta sg
Chiara: Posso approfittare di questo post per chiedervi se voi andate a mangiare sushi? Vi fidate che non ci sia alcuna contaminazione? Io sono andata comunicando la mia celiachia, ma essendo asintomatica non ho idea se qualcosa fosse contaminato. Mi hanno dato quasi tutto senza salse
-- Elisa: Chiara dove vado io sul menù ci sono segnati gli allergeni per ogni piatto e per le salse. Perché alcuni piatti anche se non sembra hanno glutine. E non tutte le salse sono addensate con farina.
-- Lucia: Chiara in tanti ristoranti di sushi quando fai l ordine c’è l opzione senza glutine e poi ci sono anche sushi specializzati in senza glutine proprio per la contaminazione
-- Annalisa: Chiara io vado in un sushi di mia fiducia e nel menù ci sono scritti gli ingredienti e allergeni io prendo sempre quelli che non lo contengono e chiedo la salsa di soia senza glutine.
-- Chiara: Si gli allergeni sono su ogni menù, mi riferivo più che altro alle contaminazioni
-- Elisa: Chiara nella parte riservata alla preparazione del sushi vengono utilizzati ingredienti fritti con glutine… bisognerebbe fosse un ristorante sulla piattaforma e quindi ampiamente informato
-- Anonimo: Scrivi una risposta pubblica...
-- Aldo: Chiara, io mi fido dopo aver fatto le domande di rito su ingredienti e preparazione. Mi fido se c'è la scritta "senza glutine" relativa al piatto di mio interesse, mentre non mi fido della lista allergeni perché si riferisce alla materie prime e non alla preparazione.
-- Aldo: Chiara per il futuro ti chiedo la cortesia di fare un post specifico, dato che la tua domanda non è quella del post. Il tutto per far sì che la tua domanda abbia più attenzione e più risposte, e non solo per il Regolamento. Grazie.
-- Chiara: Aldo certamente! Grazie
-- Anonimo: Scrivi una risposta pubblica...
-- Roberta: Chiara le ultime 2 volte sono stata malissimo e avevo scelto cibi sg...Per ora evito
-- Anonimo: Scrivi una risposta pubblica...
Serenella: Sono solo alghe essiccate penso siano idonee,non riporta presenza di altri ingredienti o possibilità di contaminazione con altri alimenti
