Marina : Ciao Tiziana, la ricetta è questa:
125g di maizena
150g di zucchero
4 uova
un cucchiaino raso di lievito per dolci
una bustina di vanillina
Marina : Sbattere i tuorli con lo zucchero, unire la vanillina e gli albumi montati a neve e amalgamare bene. Poi aggiungere la maizena. Quando il composto sarà abbastanza denso infornare per 20 minuti a 180° (preriscaldare il forno precedentemente)
Marina : Una volta pronta fare sfreddare, tagliare in due parti e inzuppare con ciò che si preferisce, io di solito diluisco il caffè con un pò di liquore, dipende da cosa ho in casa insomma. Poi farcisco con la ganache al cioccolato, una spolverata di cacao e cocco, et voilà!
