Giordania. Preparati quasi ovunque al senza glutine. Basta la card e capiscono benissimo il problema. Anche nei ristoranti locali. La foto dimostra come ti offrono il pane senza glutine. Per evitare contaminazioni. E comunque i piatti con farina sono davv
Luca: Giordania. Preparati quasi ovunque al senza glutine. Basta la card e capiscono benissimo il problema. Anche nei ristoranti locali. La foto dimostra come ti offrono il pane senza glutine. Per evitare contaminazioni. E comunque i piatti con farina sono davvero pochi. Gran posto.
Laura: Buongiorno Luca, vorrei organizzare a breve viaggio in Giordania con la famiglia (e figlio celiaco), per caso Lei è partito con un tour operator che mi può consigliare? La ringrazio, buona giornata!
-- Luca: Laura rispondo con ritardo e mi scuso. In Giordania non serve tour operator. A meno che uno non sia terribilmente pigro. Volo low cost su Amman Noleggio auto (si gira benissimo), in aeroporto per due soldi si compra una schedina con giga pressoché liberi. Google Maps. Gente gentile e accogliente. Jordan Pass da acquistare prima comprensivo di visto con ingresso a Petra e in tutti i siti del paese. Online.
Elena: Comunque boh, sembra che l'unico paese in cui avete problemi sia l'Italia
Luca: Aeroporto queen Alia. Amman
Antonella: Bello leggere questa notizia. Sono stata nel 1999 quando ancora non sapevo di essere celiaca. Uno dei viaggi più belli della mia vita. Avrei voglia di tornarci con i miei figli (di cui uno anche lui celiaco) e leggere questo mi rassicura molto
Anto: Grazie per questa testimonianza da fuori Italia e fuori Europa
Elisa: Non sai che felicità leggere questo post
Giuliana: Se riesci a indicare anche i locali dove ha mangiato sarebbe un aiuto in più, grazie
Rachele: Fantastico! Buono a sapersi! (Cosa intendi per "card"?)
-- Luca: la card da scaricare sul telefono in arabo.
Massimo: credo che solo in Italia fra i paesi così detti civilizzati ci siano tanti problemi con l'alimentazione senza glutine fuori casa, persino in Mexico e in Perù non ho avuto mai problemi.
-- Francesca: Massimo vai in francia e in Germania, poi ne riparliamo.
-- Luca: francia è un disastro. Confermo.
Rita: In quale posto tu trovi di preciso?
-- Luca: mi sono cibato ad Amman, madaba, Petra, wadi rum (nel deserto, a parte il pane, non sanno cosa sia la farina) e Aqaba. Ps. Sono terribilmente sintomatico. Quindi fidatevi.
-- Marco: Cosa usano nel deserto?
Giovanna: Wow
Chiara: Ciao Luca, avresti suggerimenti precisi su locali da non perdere? Grazie mille!
