Rossella Straface Claudio Garofalo Ho acquistato una confezione di lenticchie marca pedon e c'è scritto può contenere tracce di glutine. Da premettere che nn le ho fatte mangiare a mio figlio celiaco di 4 anni vi volevo chiedere quale marche comprare ke nn siano contaminate visto ke a lui piacciono tanto? Grazie
Claudia : credo che vadano bene tutte, ma controlla un po' le lenticchie visivamente prima di cuocerle, se c'è un pezzo di grano puoi toglierlo subito
Serena : ben detto claudia. chi ha il prontuario puo' leggere la stessa indicazione.stai tranquilla
Stefano : Controlla il prontuario dell'associazione celiaci e leggi sempre gli ingredienti. Mi raccomando evita sempre anche se l'alimento è solo prodotto in stabilimento dove si lavora glutine(spesso lo scrivono come sulle patatine cipster o fonzie)
Caterina : Un consiglio selezionale ..
Luisella : Guarda io le ho lavate le lenticchie e non sono stata male...
Caterina : Un consiglio selezionale ..poi lavale sotto l'acqua corrente e vai tranquilla
Gavina : Un' altro consiglio che posso dare. ..lavare bene le lenticchie prima cuocerle. :))
Silvia : come ti hanno già suggerito basta lavarle e controllarle una ad una per evitare che ci sia grano..
Anna : Fai come si faceva tanti anni fa..rovesciale su un piano di colore contrastante al colore delle lenticchie. .poi passale visivamente. ..dopodiché sciacquale sotto acqua corrente....l ideale è far cosi con tutti i legumi per sicurezza. ...da bambina era il mio compito...
CeliRitrovo : Esiste una linea della NUTRIFREE BIO, sicuri da contaminazione, inoltre hanno delle miscele di cereali, verdure e legumi:zuppa di riso e lenticchie, zuppa mediterranea e zuppa al saraceno....se vuoi dai un'occhiata al loro sito:www.nutrifree.it...spero d'esserti stata utile, ciao e buona giornata!
Alessandra : ci sono le lenticchie dell'altopiano colfiorito che vanno bene ho chiamato la loro azienda e mi hanno detto che nn hanno glutine io l'ho trovate alla conad!!!!
Rita : li devi controllare e poi lavarli io faccio cosi e nn mi sento male
Adriana : Concordo con tutti quelli che ti dicono di controllarle,lavarle e cuocerle..senza problemi. Va bene per qualsiasi marca. Io le mangio spesso,e non sto male,nonostante sia un tipo che sta male al minimo errore!
Francesca : ragazze ieri ho ricevuto il referto della gastro ma, non ce skritto il grado, come posso saperlo?
Loredana : i legumi devi controllarle prima di cucinarle. Se c'è qualche intruso lo togli. Puo anche capitare di trovarci qualche pietrina. insomma come facevano le ns mamme ti prendi un piatto e piano piano le selezioni manualmente.
Silvia : Nutri Free nei negozi specialmarket
Cherubina : Devi essere certa se si tratta di intolleranza o allergia. Se e' solo intollerante le tracce solo tracce di glutine non dovrebbero far male.
Roberta : Lle lenticchie NON hanno glutine ma leggi qui cosa dice AIC prima di consumarle http://www.celiachia.it/menu/faq.aspx?idcat=2&idfaq=97