Marinella sono straincazzata!!!..... ho fatto il giro delle pasticcerie di modena ed emilia romagna NESSUNO FA' TORTE PER I CELIACI vendono solo tortine a lunga scadenza !!! mi son sentita dire che rinunciano volentieri alla fetta di mercato per celiaci perchè costa troppo per loro metter su un minilaboratorio per fare dolciumi gluten free!!! se voglio una torta degna di aver questo nome devo recarmi a milano o firenze!!! emilia romagna che delusione che seiiiiiiiiiiiiiiiiiiii!!!
Patrizia : vieni nelle marche!!!! a jesi!!!
Mariachiara : A Parma c è una super pasticceria solo gluten free!!
Cristina : hanno ragione..
Anto : da me a napoli ormai si trova di tutto, ma che soddisfazione farmi tutto da sola! poi ogni tanto mi concedo lo sfizio di prendere qualcosa in pasticceria o rosticceria...ma non sono golosa, per cui è abbastanza raro e non ho problemi :)
Annalisa : Consulta internet. A Parma, a Modena e anche a Reggio Emilia ci sono gelaterie e pasticcerie super!
Rubina : Alilab a San marino
Rossella : A Parma doveee?? Io sono di Reggio e qui non c'e' nulla di nulla :-/ ...mi allungo a Parma volentieri:-)
Rubina : È sglab a Forlì
Francesca : A Bologna c'è la pasticceria Igloo ed a Casalecchio Celachia Free. A Castelmaggiore c'è Dolcezze senza Glutine e a Ferrara Farina di Riso.
Valentina : Pasticceria Al Caruso,Parma..strepitosa
Lara : A traversetolo c'è una pasticceria che fa paste e torte super.. Si chiama i portici sul network non è presente, ma ti puoi fidare, io sono anni che vado e sono una che sta attenta a tutto... E non c'è contaminazione.
Martina : ferrara c'è una pasticceria!!!!!! solo senza glutine
Lara : Altrimenti le paste della ditta star bene sono strepitose e le prendo tutti i venerdì fresche al gluten free shop a reggio.
Solanny : Io vivo a Modena diverse gelaterie fanno gelato senza glutine alcune più buono e so che ad esempio la gelateria via fratelli Rosselli fa gelato per celiaci e anche torte gelato su prenotazioni. In alcuni negozi tipo quello di via tamburini c è la parte di pasticceria buonissima basta cercare bene ed informarsi!!!
Lara : Torte gelato molto buone a Cadelbosco al k2 su prenotazione.
Marie : anche qui da me è la stessa cosaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa fanno penaaaaaaaaaaaaaaaaa
Amalia : Come ti capisco, per mio marito era lo stesso, ora faccio da me... ho una pagina fb se vuoi passare per curiosità... Granelli di Zucchero -Torte (g.f.) in Pasta di Zucchero Intanto ti auguro di trovare quel che cerchi, poi se vuoi... sperimenta... tra le note trovi le ricette!
Luca : esatto in Via tamburini ti fanno Tutto su ordinazione ma anche a vignola...
Irene : Firenze, STARBENE, vialE sPARTACO lAVAGNINI..........
Maria : nei supermercati vendono le torte di qualsiasi gusto un po di pazienza e trovi tutto quello che vuoi ciao.
Luca : anche a new York... Ha detto che è di Modena....
Jessica : ....i dolci senza glutine sono mooolto calorici!..evitate e prevenite il diabete..XD
Angelica : te la mando io tramite corriere!!ormai mi sono specializzata in pan di spagna senza glutine e senza latte!!tutti me lo invidiano e piace a tutti anche da chi mangia con il glutine!!viene altissimo e soffice!!:D vuoi la ricetta?
Cristina : Ma solo da me niente di niente :((
Valentina : Io ho imparato a farle da me :-) è l'unica soluzione x noi celiaci x toglierci ogni soddisfazione!!! Ci vuole solo tempo e pazienza ma fidatevi che sono buonissimi i dolci :-)
Andrea : Al sud italia é peggio ....trovare ristoranti e pizzerie gluten free non è facile
Annalisa : io quando sono venuta in emilia romagna mi sembrava essere in paradiso invece... dalle gelaterie agli hotel ecc.. nel lazio buio pesto, se non qualche pizzeria qua e la'...
Valentina : Mia mamma vive in valle di Cembra, Trento. ... praticamente la pasticceria non esiste. ... nemmeno con glutine...... siamo persi nel nulla!
Alessandra : se hai vogli di venire a piacenza, non lontanissima, trovi tutti i dolci che vuoi, ottimi, migliori di quelli gluten. se vuoi l'indirizzo dimmello, ciao
Alessandra : veramente strepitosa, sono i prodotti che arrivano a piacenza.. semplicementi fantastici!
Elisa : SGLAB a Forlì ottimoooo....
Mauro : a Bologna in via Agucchi, di fronte alla palestra Pluricenter c è un forno: biscottificio Sandri. FANNO SEMIFREDDI, TORTE E BISCOTTERIA GF. Tutto fatto da loro. Ti assicuro che la roba non fanno in tempo a farla che è già tutta venduta. ti consiglio di andarci
Miriam : puoi sempre farla tu!
Rosalba : a parma c'è una pasticceria doc, fanno pasticcini mignon torte, colombe pasquali ecc. tutto ottimo.
Amapola : Non tutto il sud.... Nella mia città, Taranto,ci sono pizzerie che fanno pizze, pucce, panzerotti senza glutine e pasticcerie che fanno torte e dolci e gelati gluten free!!!
Cry : Io so che nelle parafarmacie se le prenoti in tempo le fanno arrivare
Marilena : ti consiglio di farle da te almeno sei sicura di ciò che fai!!!
Tatiana : Il problema del farla in casa è, purtroppo, solo uno: per quanto buona possa essere non la si può consumare al ristorante, se non ho capito male per legge si possono portare solo torte e pasticcini provenienti da negozi o pasticcerie...
Maria : a Formigine in una gelateria zona mercato ......ti consiglio di provare a farle a casa sono ottime ....
Mary : A Bologna gelateria/pasticceria Igloo, torte GF da favola
Gianpiero : Bisogna cercare.. sono certo che chi cerca... trova!!!
Maria : Sg lab a forli' che rifornisce molti negozi della regione, se no in centro a ferrara farina di riso e a bologna il negozio in via agucchi.
La : La mia pasticceria mi fa la torta di meringa e panna!!!
Fabio : A Ferrara c'è il forno Farina di Riso che fa torte, pane, pasta, dolci eslusivamente senza glutine e sono buonissimi.
Raffaela : ciao posso segnalarti questo sito http:// www .achilometrizero .com
Enza : Condivido, anche perché vicino casa mia il laboratorio c'è ed anche ottimo. Prova a contattarlo telefonicamente per quello che so fanno spedizioni con trasporto a tuo carico si chiama pasticceria Siani 081 5585332. Prova.
Patrizia : Ciao, guarda non essere così pessimista, io ho in casa 2 celiaci tra cui mia figlia di 4 anni e di torte da pasticceria senza glutine freschissime ne abbiamo già mangiate tante, ti dirò di più anche paste, profitterol fantastici. Noi abitiamo in provincia di Parma e le 2 pasticcerie a cui ci rivolgiamo sono in primis, AL Caruso a Parma fà SOLO senza glutine e poi c'è I Portici a Traversetolo in provincia di Parma. Fidati sono da provare specialmente Al Caruso!!!!!
Marina : a Milano non conosco pasticcerie che fanno il fresco gluten free. Forse solo una ma credo inavvicinabile come prezzi. Oppure ti dicono di si, che te la fanno, ma non osservano le norme anti-contaminazione (questo accade spesso anche in pizzeria). Trovo più serio chi dice di no per non rischiare.
: ke tristezza sentirsi dire cosi' se stavamo vicine te la preparavo io nn ho una pasticceria ma mi piace fare sia dolce che salato ....infatti mi dico ma perchè non ti apri un laboratorio ?sentendo queste cose veramente lo aprirei almeno almeno aiutiamo a non fare pesare la celiachia come se fosse non sa' che cosa ...e poi io ho mia figlia celiaca e ank'io ho paura del rischio contaminazione ciao...
Letizia : A Milano c'è la pasticceria lulini in zona Loreto, fanno tutto GF, ho provato le chiacchiere le lasagne la crostatina alla marmellata e le crespelle prosciutto e formaggio e sono veramente soddisfatta! :)
Marina : si la conosco ma è l'unica e i prezzi sono improponibili
Marina : ...poi non fanno solo pasticceria ma anche gastronomia, una miscellanea che non mi convince...
Francesca : con le pasticcerie non mi pare siamo al massimo... l'unica che conosco e dove mi rifornisco è Victory a talsano (e ne vale la pena).... ma in città zero... o devi chiedere le cose 2 giorni prima... insomma se hai voglia di qualcosa di buono tocca prendere la macchina...
Amapola : Francesca In città c'è la dolciaria in via cavallotti....hanno delle torte giá pronte e pasticcini....se vuoi qualcosa fatta meglio e più impegnativa è ovvio che devi ordinare...e non te ne penti per niente!! La mia torta nuzziale era favolosa!!!! Poi per la pizza e quant'altro ci sono il pan d'oro in via japigia e marco aurelio in via cavour....! Naturalmente a differenza dei mangiatori grano non abbiamo pizzerie bar e pasticcerie ad ogni angolo!!!!!
Gianna : Io sono del sud Italia e qui le pasticcerie e le pizzerie sono tantissime!
Stefania : Io per fortuna ho il bimby il robot da cucina e me le faccio io, se hai bisogno di consigli contattami oltre a essere celiaca da 4 mesi ho fatto anche il corso di cucina e posso inviarti ricette o consigli.
Tatiana : Purtroppo se il compleanna non è "casalingo" ma in un locale non è possibile portare dolci fatti con le nostre mani ma solo prodotti acquistati in negozi/pasticcerie... non ricordo se è una cosa di legge ma è relativa sia noi sia i non celiaci...
Elena : evitiamo di mangiare e moriamo di fame!
Elena : in Sicilia ho mangiato benissimo!
: http://www.facebook.com/pages/Torta-libera-a-tutti-torte-decorate-per-celiaci-e-non/217053475049833
: io le faccio,belle e buone ma siamo un pò distanti!
: vero. si possono portare torte solo realizzate presso laboratori a norma.