Rossana Salve a tutti!! Ho scoperto da poco di essere celiaca...non so davvero come comportarmi...Vorrei sapere se posso mangiare i cibi in cui c'è la dicitura: "Può contenere tracce di glutine", oppure "prodotto in uno stabilimento in cui ci sono glutine, arachidi etc"...Premetto che io ho scoperto di esseere celiaca per caso, non avevo nessun sintomo!! Grazie mille
Selene : No in nessuno dei due casi Nn puoi usare nessun alimento
Corinne : non sono da mangiare se c'è solo la parola 'glutine'
Michele : scegli i cibi con la dicitura "senza glutine" o con il simbolo della spiga sbarrata e procurati il prontuario, per me è stato fondamentale
Massimiliano : L risposta, purtroppo, é senza dubbio, credo. No!
Adriana : lo hai scoperto per caso? e come?
Manuela : buongiornooo !!non si possono mangiare cibi dove c'e scritto tracce di glutine!!! se sei celiaca il glutine e il tuo nemico !!devi cercare i prodotti del prontuario del aic ..e poi quelli con il nostro simbolo la spiga...anche se come ho capito sei assintomatica ..prima o poi il glutine ti crea dei problemi..lo e anche mia figlia lei ha problemi di dermatite se mangia qualcosa con glutine..anche il piccolissima parte
Katia : anche se sei asintomatica meglio evitare !
Redondo : assolutamente no. Non puoi. Il fatto che tv non abbia sintomi non significa nulla. Pensa a tutto l equilibrio del tuo organismo e al pericolo di Linfomi, tiroiditi, decalcificaz ossa ed i villi intestinali. Ecc. Prendi prontuario ed inizia a prenderti cura, ti sentirài un leone dopo qualche mese.:)
Christian : ciao anche io ero asintomatico(seguo la dieta da 1 anno) due settimane fa ho mangiato un piccolo dolcino con glutine...ho passato tutta la notte in compagnia del bagno
Stefania : iscriviti ad Aic e con il materiale che t invieranno vedrai sará tutto molto piu chiaro... dai una letta a questo http://www.celiachia.it/dieta/dieta.aspx baciiii e benvenuta... tra le donne piu belle... ;)
Ametista : vero "DEVI" evitare la contaminazione , la mia bambina 5 anni scoperta per caso aveva l'intestino ulcerato e assenza totale di villi, eppure lei stava benissimo, ma ci sono voluti 2 anni per ripristinare tutti i valori... quindi non vuol dire nulla se non hai sintomi, purtroppo ci sono varie forme e l'asintomatica fa danni e non li senti.....
Elena : Io mangio entrambe le cose... Devi vedere te...
Alessandro : Rossana prima cosa iscriviti AIC della tua zona se non sai dove rivolgerti vai sul sito www.aic.it poi segui il link che ti porta alla tua regione poi scarica l'app. AIC MOBILE dopo di che devi pensare che il glutine è veleno e se c' é scritoo PUÓ ....... LAVORATO IN STABILIMENTO ...... TRACCE ..... non DEVI assolutamente acquistare e mangiare. Buona giornata Alex
Giovanna : Anche l'ho scoperta da pochissimo, io non avevo sintomi però adesso che seguo la dieta da un mese la sento la differenza...prima mi sentivo spesso stanca e spossata ma attribuivo la colpa ad altro...adesso mi sento in forma e in forze sempre! Se hai fatto la gastroscopia e ti hanno certificato la celiachia ti daranno i buoni...utilizza quelli per comprare cose senza glutine!
Stefano : Nessuno dei 2 tipi solo spiga barrata per i lavorati o semilavorati
Alessandro : Rossana ti chiedo scusa ero fuso il sito ufficiale è www.celiachia.it e poi segui il link che porta alla tua provincia. Alex
Rossana : Grazie mille a tutti... mi avete dato molte delucidazioni...Ad essere sincera io questi prodotti ogni tanto li stavo mangiando!!!Sono 10 giorni che ho iniziatola dieta senza glutine...devo eliminare anche questi allora :D
Ilaria : Iscriviti all' Associazione Italiana Celiachia (AiC) della tua regione, ti manderà il prontuario e tutte le informazioni utili per vivere bene la celiachia. Ovviamente, tutte le diciture con: " può contenere tracce di glutine" per noi celiaci sono bandite dalla nostra vita, sono OFF LIMITS! E' come dire: " può contenere tracce di Veleno"!
Mariarosa : Noo? Un celiaco puo' mangiare gli alimenti indicati nel prontuario e con la spiga barrata. Anche io ero asintomatica.. Ma se non sai attenta, alla lunga, ne va della tua salute!!!
Carmela : dove ci sono scritte le diciture che hai menxionato non sono idonee sl celuaco. Ti consiglio di iscriberti all AIC della tua regione che yi manderá il prontuario degli alimenti permessi. Credo che costi 35 € all'anno. ciao e tanti auguri
Carmela : scusa prr gli errori, menzionato celiaco, iscriverti
Antonella : Direi di no !
Selvaggia : Io nn sto tanto attenta quando c'è scritto così, x esempio su i sughi e quando li mangio nn m succede niente.
Ricette : assolutamente no, vengono prodotti in aziende dove lavorano le farine. Devi prendere solo quelli con la spiga sbarrata o con la scritta senza glutine
SilvanoeRossella : Nooooooooooooo non puoi mangiarli......se vuoi stare bene!!!!!!!!!ho una figlia celiaca da 20 anni e leggo molto sulla celiachia. ti abbraccio ciao
Ioviaggiosenzaglutine : Cibi che contengono tracce di glutine OVVIAMENTE no!!
Ioviaggiosenzaglutine : Iscriviti all'AIC
Mihaela : non mi stancherò mai di dirlo: al inizio della malattia il prontuario è la biblia della spesa è fondamentale e sicuro. Poi oggi come oggi tante azziende si sono sensibilizzate e scrivino se il prodotto è senza glutine ... ma il prontuario non deve mai mancare dalla borsa. poi dopo un po' quando acquistate sicurezza non servirà più come prima... lo dico per esperienza personale
Mihaela : comunque sono sicuri solo i prodotti con la dicitura "senza glutine" gli altri solo se nel prontuario