Luca Salve...ho scoperto di essere celiaco da quasi 1anno e mi sono abituato bene alla dieta accurata da seguire..mi è sorto un dubbio..la pasta senza glutine che mangiamo noi come pure le altre cose tipo briosche ecc..hanno la stessa quantita nutritiva di una pasta o spuntino normale? Visto che non assimiliamo più il grano orzo ecc..grazie anticipatamente.
Ramella : è molto piu calorica.....io ho fatto il confronto con la pasta normale a livello di calorie ed effettivamente è cosi...
Raffaella : Confermo da celiaca dalla nascita e' molto piu calorica
Stefano : No. Come desumibile l'apporto nutritivo di alcune componenti è manchevole e viene spesso integrato, vedi i dolci, con maggiori quantità di zuccheri
Alessandra : bsta mangiarne meno e poche volte ...io la mangio si e no 3-4 volte al mese....e poi uso molto grano saraceno e miglio....molto meglio della pasta apposita, soprattutto di sapore
Aldo : Anche la pasta non ha gli stessi carboidrati di quella normale
Luca : Ok grazie :)
DorisVairo : Io mangio il riso... È uguale?!
Samantha : Io sono stata da una dietologa perche' ero gia sovrappeso di mio...lei mi ha detto che iniziando la dieta senza glutine avrei potuto continuare a prendere kili...in special modo quando i villi intestinali si ristabiliranno e tutto iniziera' a funzionare per il meglio...lei mi ha consigliato visto che sono tanto amante della pasta di mangiarne 80 grammi...preferisco mangiare la pasta ed eliminare il pane...quello sgonfiamento che dicevano avrei avuto da subito io non l'ho notato anche se alcuni dicono che sono visibilmente dimagrita.
Rosa : anche a me è capitata la stessa cosa, da quando ho iniziato la dieta gf ho messo su 6kg,e x una che già ne pesava 74 e alta 1,57 cm ne sono un po tanti, e pure ci sono xersone che mi dicono " quanto stai bene ,ti sei dimagrita tanto" e altri che lo vedono benissimo.....ma io nn riesco a regolarmi, ho sempre fame....... quindi ho deciso di andare dalla nutrizionista.
Francesca : Io sono celiaca dalla nascita e ti assicuro che le proprietà nutritive sn le stesse ed è anche più calorico
Mara : stesse calorie, solo che digerisci 1 ora prima ...