Silvia ho un dubbio: quando su un prodotto tutti gli ingredienti riportati non contengono glutine e in fondo troviamo la scritta "può contenere tracce di..." e anche qui il glutine non è menzionato, possiamo considerare questo prodotto idoneo anche se non in prontuario?
Amanda : Dipende se non sono citati emulsionanti o addensanti perché non è specificato ma alcuni potrebbero essere glutinosi..
Antonietta : no
Davide : 20 ppm è la quantità al di sopra di cui non bisogna andare,peccato che nessuno lo scriva
Maria : assolutamente no:un prodotto che abbia le caratteristiche sopra descritte,potrebbe essere stato contaminato con glutine durante il processo produttivo!
Sabina : Io in questi casi lo reputo idoneo. ... forse sbaglio! !
Fabrizio : assolutamente no. Ti dirò di più, non fidarti neppure se non c'è scritto che può contenerne tracce di glutine perchè come dice giustamente Maria Grazia potrebbe essere stato a contatto con glutine durante il processo di produzione. :(
Milena : In questo caso anch'io come Sabina lo utilizzo....
Pino : basta pagare per inserire il prodotto. nel prontuario, fate caso alla nutella. pensate che la Ferrero se fosse davvero senza glutine non lo scriverebbe sulla confezione?eppure non è scritto ma è. nel prontuario. dei truffaldini della aic.meditate gente meditate
Veronica : se si spendono per scrivere potrebbe contenere tracce di :sedano ,arachidi, latte.... penso che se ci fosse anche il glutine lo scriverebbero! io li uso! è vero che non tutte le ditte possono permettersi di pagare anche per il prontuario!
Ioviaggiosenzaglutine : No
Elena : ragazzi: questa è paranoia!
Fabrizio : Sarà come dici tu, però sai com'è, i miei figli sono piccoli e credo sia meglio abituarli ad essere pignoli. Avranno tempo per fare cavolate da soli; adesso che li gestisco io preferisco essere paranoico :( Anche perché le analisi hanno manifestato (nel giro di un anno) il ripristino del 100% delle funzionalità, quindi nel dubbio : meglio rinunciare :)
Elena : Meglio fargli avere una vita normale, non hai mai pensato che esagerando appena potranno 'scappare' al tuo controllo sgarreranno in modo peso?
Fabrizio : Avranno tempo per sbagliare da soli ! Se la salute in ballo fosse la mia potrei fare cavolate ma essendo quella dei miei figli penso sia educativo e d'esempio avere una scrupolosità esemplare. Ovviamente questa è solo la mia idea; ognuno, con i propri figli, segue una linea educativa esclusiva che non è scritta in nessun libro ! Il tempo ci darà ragione. :)