Ho una domanda da porvi. La mia nipotina di 3 anni è stata diagnostica celiaca a 2 e tra i sintomi aveva il vomito dopo circa un'ora che aveva ingerito glutine. Oggi all'asilo hanno sbagliato e la bimba ha mangiato un po di pasta glutinosa e dopo circa

Assunta: La digestione del cibo dal punto di vista "chimico" inizia appena il cibo entra in bocca,con l'attivazione degli enzimi digestivi e con l inizio dei movimenti delle pareti di stomaco e intestino. Appena il primo boccone di cibo viene inghiottito ( in questo caso con il glutine) viene immediatamente "spezzettato"nello stomaco , digerito parzialmente dagli enzimi e fatto passare attraverso una valvola che si chiama piloro nella prima parte dell' intestino,il duodeno appunto,dove, sappiamo,chi è celiaco,ha i villi sensibili al contatto con la minima particella di glutine,da lì l'inizio della risposta dell organismo (sintomatica come il vomito, o asintomatica) è immediata, perché è una risposta "immunitaria" e questo sistema si attiva non appena viene in contatto con una molecola riconosciuta come nociva, in questi caso il glutine

Rosaria: Succede a mia figlia. Pur essendo attentissimo per due volte ha introdotto glutine. Ha iniziato a vomitare dopo circa due ore e non ha smesso fino a quando ha eliminato le tracce di glutine

Maria: Capitava sempre anche a me prima di essere diagnosticata. Il problema è che stai introducendo un alimento che per noi è veleno e il nostro organismo lo riconosce come tale.

Carla: Sono celiaca da 2015 prima se ingerivo per sbaglio glutine avevo la diarrea adesso dopo un po' di ore, nel pieno della digestione mi prendono dei dolori di stomaco fortissimi e vomito. È triste ad oggi che ancora tante persone non abbiano chiaro il significato della celiachia

Valeria: Succede lo stesso a mia figlia. Me lo sono sempre domandato

Claudia: non lo so, ti posso dire che se erroneamente mangio il glutine ultimamente vomito pure io... dopo due ore circa comincio a sentire una fortissima nausea e poi conati