Luca Dandi Falcetti Ho una domanda seria sull'epopea di Mc Donald's che impazza per l'Italia celiaca. A parte il pane senza glutine, quali esperienze avete avuto circa l'attenzione alla contaminazione e agli ingredienti delle salse? LO dico seriamente in quanto ho mangiato un hamburger da Mc Donalds mentre mi trovavo a Roma per lavoro, e mi hano detto _testualmente_ che potevano farmi qualunque tipo di panino perche' il problema del glutine e' solo nel pane.
Nagra : Fate attenzione alle salse, perché io ho sempre faticato a trovare una maionese senza glutine (solo ultimamente lo stanno specificando), mentre il ketchup di solito lo mettono quasi sempre senza glutine. Le altre salse non le amo, ma bisogna sempre accertarsi purtroppo :/
Amarilla : qui a Bergamo ci hanno detto che non possono aggiungere ne salse ne formaggio..solo il panino senza glutine con l'hamburger.
Nagra : [Se posso suggerire un'ultima cosa: la prossima volta magari chiedi al McDonald's se possono mostrarti gli ingredienti dietro i barattoli delle salse così vai sul sicuro :)
Daniela : Complimenti!!!!!!!!!
Siliana : Non ho parole
Annalisa : la risposta che ti hanno dato é tremenda!!!
Ada : Mia esperienza in due McDonald's diversi: mi hanno fatto solo il panino semplice (ossia pane gf + carne), dicendomi espressamente che tutti gli altri tipi di ingredienti potevano essere contaminati. Per quanto riguarda le patatine, il ketchup e la maionese (che ho preso), McDonald's dichiara nella sua tabella degli allergeni che sono privi di glutine. Idem per i gelati che ho scelto. Devo dire che non sono mai stata male, e io sono una sensibile pure al glutine in fotografia ;) In conclusione, il personale mi è sembrato preparato sulla questione ed evidentemente gli ingredienti dichiarati sicuri lo sono davvero. Il che non toglie che quello che hanno detto a te sia veramente inconcepibile.
Pamela : A me hanno detto lo stesso a vigevano, solo il pane senza glutine per il resto qualsiasi farcitura
Barbara : A Roma in più negozi solo pane carne ketchup e senape
Francy : a me a Bergamo hanno detto che si poteva solo un tipo di hamburgher al limite il chetchup!
Raggio : Ad Acireale a me hanno detto solo carne e ketchup e senape...non possiamo aggiungere altro!
Carmela : Le salse non sono consentite. Nel MC di Milano lo apecificano
Ilaria : confermo! solo hamburger e cheeseburger
Giada : Qui da me. Prov di Treviso fanno solo pane con hamburger,e salse ma il resto no xke ce contaminazione prendendo con le mani nella vaschetta... Xò l ultima volta mi è successo che una scorbutica commessa si è sbagliata e mi ha dato due panini normali! X fortuna non era la prima volta che lo mangiavo ed ho riconosciuto subito il pane,seno chissà quanto sarei stata male!
Giada : Come salse intendo senape e ketchup
Rita : A me hanno detto invece che nel panino senza glutine potevo solo mettere hamburger e ketchup o senape!
Sara : A udine a me hanno detto che potevo scegliere qualsiasi tipo di panino tranne il maxi perchè il panino sg essendo piccino non conteneva il tutto..... era buono ma non il massimo... io non mi sono sentita male pur essendo molto sensibile. La mia salsa non aveva dicitura sg quindi non l'ho mangiata
Maria : ma no...bisogna stare attenti....a tutto...
Elena : A me hanno sempre detto solo carne e salse...come a intendere che non c'è rischio di contaminazione! e comunque il ketchup del mc come la maionese sono SG!
Laura : Basta con queste foto celebrative dell'anelato panino del Mc!!! Diverse volte siamo andati ed in diverse città, conclusione: NON SANNO NULLA NEMMENO LORO!!! (...e sinceramente il panino fa schifo!!!)
Chiara : A Siracusa puoi prenedere solo il panino gf con hamburger,ketchup e senape.io sono celiaca atipica dunque anche se mangio glutine non ho nessuna reazione esterna.ma le Miami Fries sono gluten free?e la Barbecue?e il Sunday al caramello?io mangio spesso al MC mio figlio lo adora(e anche io)ma non sono mai stata male.
Ada : Trovi tutte le info sugli allergeni di McDonald's qui: http://persapernedipiu.info/qualita/informazioni-nutrizionali/allergeni.aspx così puoi controllare se i singoli prodotti contengono glutine.
Chiara : Grazie mille
Ada : prego :)
Mariachiara : A La Spezia e' arrivato da poco e ancora devo provarlo... In ogni caso anche a me hanno detto panino sg + hamburger!!!
Roberto : Prima di vendere prodotti senza glutine, chi prepara i prodotti deve aver fatto un corso di alimentazione specifico (chiunque prepara alimenti al pubblico comunque in teoria sarebbe obbigato a saperlo), il motivo per cui molte regioni stanno bloccando il MC senza glutine, è probabilmente perchè vogliono accertarsi che chi vende prodotti senza glutine, non sia qualcuno che ti dice cazzate. Cioè abbia una preparazione specifica. O lo sai con certezza o sconsiglialo.
Giulia : Io oggi ho kiesto al Mc di Formia e mi hanno detto ke hanno il pane x celiaci l hamburger e salse....le verdure no xke potrebbero essere contaminate. ....
Valentina : Ma sti panini....chi li prepara? Dove? Con quali norme igieniche e di contaminazione?
Pierluigi : finalmente qualcuno che ragiona , sono stufo di vedere foto di gente felice di mangiare panini "aglutinati" . Come mai la Mec Donalds Italia non fa pubblicita' alla cosa , vista l' importanza della questione celiachia ?
Mara : idem a roma, piazza di spagna
Laura : http://www.mcdonalds.it/azienda/allergeni
Laura : sul sito del mc c'è la lista degli alimenti con gli allergeni
Oh : a me a Ragusa hanno detto di qualunque tipo condimento perche' e' senza glutine. formaggio e verdure comprese. .hanno spiegato a mio marito che piastrano il panino da una parte e poi lo passano a chi li condisce e si occupa solo di quello.
Oh : poi nn saprei che dire
Oh : ho letto gli allergeni di alcuni panini. ma nn ho ben capito. in tutti c'e' scritti glutine, si riferisce credo al panino esterno. ma tutti gli altri prodotti elencati sono contenuti in quel panino? aiutatemi a capire grazie.
Lorella : in Emilia Romagna, so che l'aic ha comunicato che McDonald's ha si panini senza glutine, pero' si e' rifiutato di far fare i corsi al personale, pertanto da noi e' sconsigliato andarci.
Mic