Buonasera..un paio di domande... il manzo affumicato e la vanillina contengono glutine? grazie
Lucia : ho comprato ieri il manzo stufato (che credo sia la stessa cosa) e riportava la dicitura "senza glutine"
Giulia : la vanillina potrebbe contenerlo, bisogna controllare sul prontuario alla voce AROMI
Rita : la vanillina San Martino, ad esempio, è senza glutine; per il manzo devi controllare sulla confezione se c'è la dicitura...
Madeleine : Per la vanillina bisogna guardare il prontuario, la carne affumicata non sapevo che potesse essere a rischio ... io mangio ogni tanto il salmone affumicato e non m'è mai successo niente
Maurizio : Il prontuario risponde a tutti i tuoi dubbi. Infatti puó capitare che alcuni alimenti (es. vanillina) differiscano, in termini di glutine, asseconda del produttore.
Luca : entrambi a rischio.....sulle confezioni deve essere specificato SENZA GLUTINE