Da un mese circa il mio intestino rifiuta il pane e la pasta senza glutine,di marche diverse. Quando li evito e mangio il riso sto bene. È capitato a qualcuno di voi?
Ilenia : Si é capitato anke a me x 2mesi nn ho toccato più pane.poi ho provato il pane biscottato della sg.ottimo.prova
Jessica : Ragazziiii...una domanda lo zafferano e consentito??? Io ho quello della cameo...e il burro?? Di tutti i tipi??? Cmq x quanto riguarda il pane e la pasta acquista quella
Jessica : Senza i mono e trigliceridi degli acidi grassi.... Basta leggere negli ingredienti che non c siiano...a volte li segnalano come E471...vedrai che non ti farà più male ;)
Filippo : A me capita, ma credo sia più dovuto alla contaminazione. Comunque evita prodotti come quelli Conad per celiaci ad esempio, che contengono farine deglutizate. Non vanno bene.
Flavia : non sapevo questa cosa dei prodotti conad ... io prendo la pasta ogni tanto visto i prezzi modici.
Giusyna : io prendo i prodotti conad e sn un ipersensibile se ci fossero delle piccole contaminazioni io starei male subito!
Barbara : non penso sia possibile che ci siano contaminazioni nei prodotti conad senza glutine....sono presenti nell'elenco ministeriale dei prodotti consentiti!
Pamela : sempre utilizzato prodotti Conad e mai avuto problemi...dal cioccolato allo yogurt... Jessica lo zafferano della cameo è consentito! x quanto riguarda il burro evita quelli light,come pure x la margarina.
Tiziana : Prova pasta di solo riso e cialdine di riso al posto del pane
: Potrebbe essere un'intolleranza ai monoedigliceridi degli acidi grassi oppure al mais se non usi pasta 100% riso
Angela : puo' essere anche il lievito...
Cristina : Scusate mentre leggevo i commenti mi é preso un colpo io lo zafferano lo mangio sempre ...ehm non sapevo fosse consentito solo di alcune marche..mmmh accidenti ogno giorno ne scopro una
Roberta : lo zafferano è sempre consentito, leggi qui alla sezione grassi, spezie, condimenti e varie http://www.celiachia.it/dieta/Dieta.aspx
Elena : Sì per entrambe le cose
Jessica : Grazie :D