IMPORTANTE piu di tre mesi fa sono andato in una pizzeria che faceva pizze con farina di Kamut,mi hanno confermato che la pizza era senza glutine ovviamente...
IMPORTANTE piu di tre mesi fa sono andato in una pizzeria che faceva pizze con farina di Kamut,mi hanno confermato che la pizza era senza glutine ovviamente così, siccome era una nuova esperienza,ho deciso di mangiarne una e poi di fare un bis.. fatto sta che non sono stato male perchè ho letto che contiene glutine. Confermate?
Tatiana : Ehm... non ho capito il senso del discorso... comunque il kamut contiene glutine. Elena : Kamut contiene più glutine del frumento. Solo che è di qualità migliore. Per i celiaci non è idoneo. Elena : Kamut idoneo per chi è allergico al frumento, perché non è frumento, es. una mia collega, ma per i celiaci proprio non va. Odilia : Se sei celiaco non va bene perché è il grano che contiene più glutine in assoluto Serena : VIETATISSSSIMO
