Salve, sono un ragazzo di 19 anni e ho scoperto di essere celiaco 5 anni fa. volevo chiedere un informazioni riguardo le bevande senza glutine. Perché il prontuario afferma che le bibite gassate sono permesse, mentre molti alcolici che utilizzano coloranti e aromi (vodka fragola, malibù, sambuca, limoncello) no?? Credo che gli aromi e i coloranti siano utilizzati anche in molte bibite gassate (coca cola, Fanta) che sono considerate senza glutine. Grazie
Federica : il malibù è senza glutine!!!!! lo conferma l'azienda e per quanto riguarda il limoncello io prendo quello di sorrento che è pure sul prontuario... per il resto non lo so
Leonardo : ho lo stesso identico dubbio...
Luisa : solo il whisky e la birra ke sn a base di malto d orzo nn sn permessi x il resto tt ok
Autolavaggio : Bevete acqua fresca che é sicura più buona degli alcool,hahaha cmq attenzione ai wisck e sicuramente birra , ....
Odilia : il problema con i superalcolici non sono i coloranti ma la base di distillazione, vedi orzo per birra e whisky, attenzione anche alla vodka che può essere fatta con il grano
Italia : Io pure li bevo ogni tanto tranne .... Whisky e birra......comunque il vino per una sbornia è l ideale ;)
Mariagrazia : il bayleys è senza glutine......appena l'ho scoperto ero emozionatissima!!!! :-):-):-):-)
Marco : Avevo letto una discussione su celiachiaitalia dove confermavano che la vodka liscia keglevich e absolut erano senza glutine.
Massimiliano : il bayles è senza glutine?! O_O
Emmanuela : Il bayles però non è sul prontuario!
Biancamaria : il whisky lo puoi bere,è un distillato così come la vodka,la birra no perchè è prodotta per macerazione
Sara : c'è un'ignoranza abissale in tema di quello che voi stessi potete e non potete mangiare... ma avete mai letto l'abc della dieta del celiaco e le regole per una corretta alimentazione gf!?!?
Elena : il whisky è ok!!!!!!!
Elena : vodka liscia è ok, whisky ok, birra ovviamente no
Elena : il whisky puoi berlo
Maria : Non ho idea...sono astemia...
Francy : Io só ke tt le bibite gasate si possono bere tranne le light la coca Cola classica si di certo come il bayles senza glutine triplo wow.
Antonella : no la vodka fa malissimo la fanno con i cereali...io a momenti vado in ospedale
Autolavaggio : Scusate ma il whisky non é fatto com malto orzo grano ecc ecc ,? Si può bere? Io preferisco come già detto l'acqua, ogni tanto un Po di vino, che é più salutare.
Elena : la vodka liscia si può bere
Elena : http://www.celiachia.it/menu/faq.aspx?idcat=2&idfaq=87
Romina : I diatillati si possono bere tutti.
Barbara : I distillati si possono bere. .leggete il link sopra pubblicato da Elena che è molto chiaro
Elisa : Io ho un dubbio, il sanbitter, crodino e campari come dobbiamo considerarli? Dal prontuario non riesco a capire..
: posso condivere?
Sala : Io le bevo le bibite gassate...coca aranciata ecc...mi fate venire i dubbi!!!
Elena : se dici a me avoja...
Elena : le bibite gassate sono ok, tranne le light
Emmanuela : http://www.baileys.com/product-and-company-information/ per il bayles non garantiscono che sia senza glutine.... :-(
Denise : Scusate se cambiò discorso ma sapete dirmi come faccio a scrivere sul sito come fate voi ?
Roberta : in alto a sinistra, dove c'è scritto "scrivi qualcosa" poi clicca pubblica. Troverai il tuo post in quelli recenti a destra che celiachia italia pubblicherà a sua discrezione
Denise : Ti ringrazio il problema e' che io in alto a sinistra ho scritto solo mi piace e la casella del messaggio
Roberta : scrivi quello che vuoi sapere e poi clicca pubblica
Stefano : C'è un bel pò di confusione, vedo xche non inseriscono di legge la spiga sbarrata la dicitura su tutti i prodotti ? le ditte produttrici lo sapranno cosa c'è.sarebbe tutto più semplice,visto che le cose complicate c'è ne sono già abbastanza.....
Emanuela : Scusate ma la vodka e un distillato di cereali e patate e aromatizzato con erba della steppa e il whisky e un distillato di cereali come potete dire ke noi celiaci lo possiamo bere ?????
Alessia : http://www.celiachia.it/menu/faq.aspx?idcat=2&idfaq=87 perchè il distillato non fa passare il glutine
Ale : E poi dicono che il prontuario nn serve!
Sara : Fate un giro sul sito dell'aic, studiate e informatevi! La celiachia è parte della vostra vita, non potete non conoscerne le basi. www.celiachia.it
Fausto : Sono d'accordo, sara, però è anche vero che c'è una confusione assurda riguardo i prodotti permessi e quelli non.... anche il prontuario, talvolta (come per gli alcolici), non fa altro che aumentare questa confusione...
Sara : questo se non si conosce l'abc della dieta senza gltuine, priam si legge l'elenco e poi SOLO per i prodotti a rischio si deve consultare il prontuario, ma se si usa il prontuario senza conoscere l'abc è ovvio fare confusione! http://www.celiachia.it/dieta/Dieta.aspx?SS=182
Stefania : Scusate e invece per quanto riguarda bibite analcoliche come bitter, crodino e cocktail sanpellegrino? Lo spritz invece? Grazie ;)
Sara : Allora stefania sempre leggendo sull'abc scoprirai che TUTTE le bibite gassate analcoliche sono SICURE ( ad eccezione di quelle light che sono a rischio) quindi bitter, crodino, sanbitter sono ok. Lo.spritz invece è fatto o con il campari o con l'aperol che sono bevande alcoliche a rischio, non essendo in prontuario e non avendo né scritta né sono presenti in prontuario
Sara : Non ti fidare degli sconosciuti. Pensa alla tua salute e dei tuoi cari Per ogni perplessità e domande su celiachia e dieta senza glutine chiedi ad A.I.C. questo è il posto giusto: il forum AIC http://forum.celiachia.it/ . Oppure chiedi su gruppi amministrati da volontari AIC regionali come https://www.facebook.com/groups/52540422054/ , o sul gruppo AIC che conta ben 6600 membri https://www.facebook.com/groups/34989974315/ . Qui ti puoi fidare: https://www.facebook.com/notes/aic/gruppi-e-pagine-ufficiali-di-aic/10151580948759316