La mia cream tart senza glutine ️
Per la frolla
800 gr di mix senza glutine
200 gr di farina di mandorle
300 gr di zucchero
100 gr di zucchero di canna
200 gr di uova
500 gr di burro
Vaniglia
Per la crema al mascarpone
1kg d
Mena: La mia cream tart senza glutine ️
Per la frolla
800 gr di mix senza glutine
200 gr di farina di mandorle
300 gr di zucchero
100 gr di zucchero di canna
200 gr di uova
500 gr di burro
Vaniglia
Per la crema al mascarpone
1kg di mascarpone
800 gr di panna
400 gr di zucchero a velo
Aroma vaniglia
Preparo la frolla la lascio un ora in frigo,
Poi la Tiro fuori di le forme la bucherello e la rimetto in frigo mezz’ora ,dopo di che la informo a forno riscaldato 180 gradi per 30 minuti .
Per la crema al mascarpone io monto tutto insieme delicatamente setacciando lo zucchero a velo .
Francesca: Posso chiederti la ricetta
-- Mena: Francesca La mia cream tart senza glutine ️
Per la frolla
800 gr di mix senza glutine
200 gr di farina di mandorle
300 gr di zucchero
100 gr di zucchero di canna
200 gr di uova
500 gr di burro
Vaniglia
Per la crema al mascarpone
1kg di mascarpone
800 gr di panna
400 gr di zucchero a velo
Aroma vaniglia
Preparo la frolla la lascio un ora in frigo,
Poi la Tiro fuori di le forme la bucherello e la rimetto in frigo mezz’ora ,dopo di che la informo a forno riscaldato 180 gradi per 30 minuti .
Per la crema al mascarpone io monto tutto insieme delicatamente setacciando lo zucchero a velo .
Grazie ️
-- Francesca: Mena grazie
Francesca: Ma sono fiori veri sopra?
-- Mena: Francesca questi no ma a volte metto quelli veri oppure di frolla