Ciao a tutti. Sono un celiaco dell'ultima ora. Ho iniziato la dieta senza glutine da qualche mese. Vorrei sapere da qualcuno di voi se la panna da cucina è glutenfree o no. Se no, sapete dirmi una marca ok per me? Grazie mille
Anna : Berna, Chef, tutti i tipi, anche marche tipo Conad ecc
Samantha : chef leggera Parmalat :-)
Barbara : da AIC Lombardia: L'ABC della dieta del celiaco - PERMESSO :-) - Panna: fresca (pastorizzata) e a lunga conservazione (UHT) non miscelata con altri ingredienti, a esclusione di carragenina (E 407)
Valentina : panna chef e vai sul sicuro... :)
Marika : La valsoia è senza glutine (riporta anche la dicitura)
Veronica : Puoi mangiare panna chef e granarolo
Silvia : Io uso la vegetale marca Carrefour presente nel prontuario!!! Ciao!!!
Sara : Ma sei iscritto all'Aic? conosci e usi il prontuario!? hai presente la lista dei prodotti a rischio, sicuri, vietati!?
Barbara : Iobuso chef leggera. Ma se consulti il prontuario ne trovi molte
Anna : Si tranquilli panna normale...no panne tipo al salmone o funghi ..ecc ecc.....
Cleopatra : Scusate quella di soia non è meglio???
Paola : Chef.
Sinto : Chef
Stefania : Usa la panna di soia è più leggera, delicata e non incolla come la panna normale e poi eviti i latticini che sono un veleno per tutti!
Criss : Ciao. tutta la panna fresca da montare è senza glutne. per legge lo deve essere anche quella da cucina semplice, attento a quelle condite, controlla nel prontuario delll'AIC, c'eè un'applicazione per android PRONTUARIO CELIACHIA. I prodotti alla soia sono più a rischio di contaminazione da glutine, controlla molto bene! Buona Pasqua!
Sara : iscriversi all'Aic per avere informazioni e supporto è la prima cosa che ogni celiaco dovrebbe fare al momento della diagnosi