Buongiorno, mi sapete dire se i cioccolatini " le palle di mozart" contengono glutine? Grazie
Marika : dovrebbero essere fatti solo di marzapane, pistacchi, crema di nocciole e cioccolato fondente per cui direi di no, a meno di contaminazioni/variazioni di ricette
Giusyna : se nn sbaglio sn quelli.Lindt? e unaa volta ho letto negli ingredienti che contavano glutine!
Marika : io ho trovato questo online: "La marca dei miei Mozartkugeln è Mirabell. e nel sito della Mirabell c'è scritto che le palle di Mozart non contengono glutine, MA che però non escludono la possibilità di contaminazione, e che questo viene infatti indicato ai celiaci nella confezione"
Giulia : non sono lindt è un prodotto austriaco!
Juniper : io so che dipende dalla marca, ce ne sono alcune sul prontuario austriaco. cmq leggi la marca e cercala in rete, vedrai che qualcosa esce
Roberta : essendo un prodotto a rischio per poter essere mangiati devono avere la scritta senza glutine o essere presenti in prontuario AIC, quello che scrivono nel sito o autocertificano con un mail non conta
Annalisa : Il marzapane nn possiamo mangiarlo
Daisy : questa volta non li ho cercati, ma quando sono andata in Germania a dicembre ho trovato delle mozartkugeln con gluten frei scritto sulla confezione, Solo che ora non ricordo la marca
Ma : Perché il marzapane non possiamo mangiarlo?
Roberta : se lo fai da sola sì, un etto di mandorle tritate, un etto di zucchero, una chiara d'uovo. Se lo compri non puoi sapere se ha subito contaminazioni
Ma : Beh ma come tutto allora, non è un "non possiamo mangiarlo" in assoluto
Roberta : infatti non l'ho detto io ;-)