Lido di Savio (Ravenna) Hotel Constellation. Ottimo hotel, a colazione hanno abbastanza e anche nello stabilimento balneare merendine e patatine etc. senza glutine.

-- Lida: Fabiola faccio lì solo la colazione. E negli hotel non AIC e non preparati, raro trovare discretamente. Dato che cercavo un hotel a dieci metri dal mare e vista sull'orizzonte, mi basta una colazione corretta. A giugno ero all'Hotel Cadiz e ho fatto vere colazioni. Ma non sempre la location e i prodotti freschi coincidono.

-- Claudia: Fabiola secondo te è meglio non trovare nulla? Sai, il più delle volte succede questo...

-- Lida: Chiara esatto. E sono tanti. Qui bravi.

-- Lida: Nunziata no diverso. Ci sono molti hotel che non hanno quasi niente. Questo come confezionati e due brioches surgelate, abbastanza. Io non mangio molti dolci, anzi evito. Quindi frutta yogurt fette biscotte marmellata o merendina, uova. In camb io (ecco perché la segnalazione) una bella location con una discreta scelta senza glutine. Altrimenti, se volessi una abbondante colazione fresca, andrei in un AIC (come già fatto).

-- Nunziata: Lida ecco.ls penso come te....in confronto a nulla a me basterebbe...

-- Lida: Nunziata io mangerei il giusto, ma faccio una dieta antifiammatoria e devo stare attenta. Però alle volte un hotel è in una location o in un paese dove non sono preparati con il glutine. Quindi mi accontento. Ma senza contaminazioni! Considera che in centro a Bologna, attualmente, c'è molto poco. in questo hotel a Lido di Savio hanno ottime merendine "Bononia"... In certi posti manco quello!

-- Nunziata: Lida eh sì infatti anche io mi accontenterei,, premesso che non sono io la celiaca in famiglia ma mia figlia di 16 anni e ti assicuro quando entriamo in un bar o un ristorante e chiediamo se hanno qualcosa senza glutine e la risposta è positiva le di illuminano gli occhi anche se confezionate....

-- Nunziata: Io vivo in provincia di Milano e non so perché ma fare una colazione senza glutine qui non è semplice, sono napoletana e quando vado giù fa mia madre sotto casa c'è un bar che fa di tutto x la colazione senza glutine, dai cornetti ai dolci alle pizzette ecc. Per non parlare della gelateria a 5 metri da li i della pizzeria a 10 metri ecc. Io li non ho nessun tipo di problema e lei è contentissima

-- Lida: Nunziata ci credo. Leggo pagine al sud!! Molto molto meglio!

-- Nunziata: Lida si infatti sono molto preparati.....qui un po' meno....

-- Nicoletta: Nunziata io ho quasi 60 anni e se in un bar trovo "qualcosa "senza glutine (biscotti o muffin )mi si illuminano gli occhi e purtroppo non mi capita quasi mai ️

-- Nunziata: Nicoletta eh ti capisco bene..... perché è bruttissimo quando sei fuori casa e devi fare colazione e non trovi nulla x tua figlia celiaca....per fortuna noi portiamo sempre qualcosa da casa..... però a volte la vedi che è triste....e non sai cosa fare e cosa dire

-- Nicoletta: Nunziata anche in provincia di Novara non è facile trovare un bar per colazione senza glutine

-- Nicoletta: Nunziata eee lo so capisco benissimo.. anch'io esco sempre con biscotti o crackers per me ️

-- Nunziata: Nicoletta purtroppo è così sperando che ci sia più attenzione per la celiachia prima o poi

-- Nicoletta: Nunziata

-- Nunziata: Nicoletta

-- Lida: A Bologna in tutto il centro, nessuno che le produce o le vende fresche!! A Modena e nel modenese decine di locali. Bah.

-- Nunziata: Lida veramente strano però....

-- Lida: Nunziata c'era uno celebre, in centro, Fiordaliso, siciliano "la Mecca del celiaco" ha chiuso nessuno sa perché. Intorno qualcuno ha preso qualche merendina etc. Ma stitici, proprio.

-- Barbara: Lida perdonami, posso chiederti in che modo la celiachia ti ha determinato l’uso della stampella? Te lo chiedo non per farmi i fatti tuoi ma perchè io ho tanti problemi articolari e ho notato che quando cammino tanto mi fanno un pò male … Altro...

-- Lida: Barbara certo! Purtroppo avevo una celiachia asintomatica intestino e mi ha portato a dolori osteoarticolari... Diciamo che si tratta di "artrite celiaca". A parte dieta senza glutine e visita gastroenterologica, è fondamentale andare in un bu on ospedale specializzato per la reumatologia. Il collegamento tra intestino e ossa è dato dalls sindrome del leaky gut, ossia dell'intestino gocciolante. Cerca in internet per capire. quindi occorre rigenerare il nostro microbiota con una dieta antinfiammatoria che non esclude solo il glutine ma tanti altri cibi. Io prendo 5000 ui al giorno di vitamina D e c'è chi ne prende 10.000, mi è stata consigliata agli stessi reumatologi e dottori che mi seguono. Inoltre anche il collagene potrebbe essere di grande aiuto. Io seguo la pagina sulla vitamina D qui in facebook e per le questioni osteo articolari sempre in fb un medico molto bravo, che si chiama dr. Gianfranco Pisano (osteoporosi etc). Ora sto meglio ma devo operarmi di coxoartrosi alla gamba! :* se ti serve, chiedimi in Messenger no problem!

-- Barbara: Lida caspita mi dispiace tantissimo, io rispetto a te ho avuto la “fortuna” di essere sintomatica e, quindi, per quanto i miei problemi siano stati per qualche anno attribuiti ad altro, ho comunque scoperto la cosa prima di avere danni … Altro...

-- Lida: Barbara la visita reumatologica è fondamentale. Ovviamente anche l'ortopedico. La leaky gut colpisce tantissimo i celiaci, non solo me :'(

-- Barbara: Lida quella reumatologica l’ho fatta ma mi è sembrata molto frettolosa. Ora mi metto a capire questa leaky gut che non conoscevo.

-- Lida: Barbara anche me capitò! Poi qui a Bologna SantOrsola, tante analisi sierologiche in ambito reumatologico. Se prendi per tempo, tutto meglio! Abbracci!