Ma ti pare normale ke uno quando fa la spesa deve stare con il prontuario in mano...GRRRRRRRRRRRRRR ma gli pesa tanto a mettere sta cavolo di spiga...

Rita : a dire la verità, la cosa migliore sarebbe leggere le etichette di quello che vuoi...anche perchè ci sono prodotti che possiamo mangiare ma non sono sul prontuario solo perchè le case che li fanno non vogliono pagare per essere inseriti in una lista...

Marco : Ma xke devono pagare -_- si mette e basta ma questi devono magna da tutte le parti?????

Gildo : Scaricate il prontuario su uno smartphone, è comodissimo...

Mari : ad avere lo smartphone :D ma comunque io ho vissuto 22 anni senza portarmi dietro il prontuario e non son morta :D basta leggere gli ingredienti dove non si ha la certezza del prodotto..c'è scritto sempre allergeni...e cosa può contenere

Marco : Nn sei morta ma ti puoi sbagliare sai quanti prodotti pensi di stare sicura e poi c'e glutineeee avojaaaaa ;D

Marco : @gildo gia' fatto :D

Je : Io ho un smartphone e nn so' cm si fa' a scaricare...bisogna collegarsi ad un compiuter?

Rita : ma come sbagli????basta saper leggere...

Mari : non si può sbagliare..gli ingredienti per legge devono essere scritti tutti...e anche gli allergeni e le tracce che può contenere ogni prodotto..le mie analisi sono magnifiche!!E il prontuario l'avrò usato 3 volte nella mia vita

Je : Idem...esami di mia figlia super ok

Marco : Ma xke devo stare a leggere quando basterebbe una cavolo di stampa con la spiga sbarrata... Sarebbe tutto piu facile....

Marco : @rita e' pieno di prodotti ke se li leggi nn c'e glutine pero' poi nn stanno nel prontuario.... Ke fai li mangi uguale??? Ti fidi??? Ma.....

Ileana : Beh se conosci gli ingredienti che puoi mangiare... perchè no? Io controllo sempre, se proprio vedo qualcosa di strano lascio stare... ma altrimenti vado liscia!

Dania : Beh, ma purtroppo non tutti i prodotti riportano la dicitura "può contenere tracce di..." ma non è detto che non ne contenga! Io, se sono prodotti non in prontuario, e comincio a vedere tra gli ingredienti "aromi" o "addensanti" o roba del genere, evito, anche se non è citato dorettamente il glutine! Patatino Carino il marchio spiga barrata non è gratuito: le aziende che vogliono avere il marchio devono pagare, e non tutte lo vogliono fare, e l'AIC dal canto suo deve pur "vivere" di qualcosa, quindi non può concederlo gratuitamente! Se conti, per avere prontuario e tutto il resto i soci pagano 30€ l'anno...mica un'associazione può "campare" e darci i servizi che ci dà con così poco...

Marco : Ma dovrebbe essere gratuita.... E nn ha pagamento ^_^ almeno sarebbe tutto piu' facile x noi

Dania : In realtà, senza bisogno del marchio spiga barrata (utilissimo per carità, ma come abbiamo detto non gratuito) basterebbe che le ditte apponessero la dicitura "senza glutine" sulle confezioni, come ho visto che alcuni già fanno! Quella è una dicitura sicura, ma ancora troppo pochi la usano :-(

Marco : apposta :D si risolverebbe tutto facilmente :D

Valentina : Io non uso quasi mai il prontuario perché ormai conosco a memoria i prodotti che mi piacciono che posso mangiare! Dopo un po' si impara e non serve piu! Giusto ogni tanto per qualche controllo!

Marco : xke mangi sempre le stesse cose ;) e kissa quante ne puoi mangiare ke nn mangi ^__^

Valentina : No be' perché ne ho provate tante e ho scelto cosa mi piace e cosa no! Certamente quando voglio provare qualcosa di nuovo uso il prontuario...ma non sto sempre col prontuario in mano ogni volta che vado a fare la spesa!

Stella : Ciao Dania Zannantonio adesso non sono piu 30 euro, sono 35.. Vediamo quest'anno... ciao buona serata

Mari : bah..io sinceramente non trovo così pesante e dura leggere le etichette...e comunque anche se non c'è la dicitura che dicevo sopra, gli ingredienti sono quelli...non possono mettere cose ''segrete''..poi sulla sicurezza della barra ok..sarebbe meglio avere il 101%..ma sicuramente non mi precludo niente solo per il fatto che questa non viene messa sul prodotto..anche prodotti nuovi :P..anzi sopratutto quelli,visto che per me ogni novità è una bellissima notizia

Dania : Non sapevo dell'aumento...io per il 2011 ho pagato 30, vedremo l'anno prossimo! Cmq è ancora una cifra ragionevole :-)

Lapaola : se hai l'iphone puoi scaricare gratuitamente la app ;-) è comodissima

Cinzia : scusate ma non capisco perchè trovo tante critiche sul prontuario......ci sono associazioni che vendono l'azalea...l'uovo di pasqua...le arance...e chissà quante altre cose per sostenere la propria associazione e la ricerca....Ecco noi paghiamo un contributo annuo (che veramente non mi sembra così eccessivo) per contribuire alla "nostra" associazione... alla ricerca... alla continua informazione...Io faccio la spesa da 6 anni sempre con il prontuario e nn mi pesa, preferisco essere sicura di ciò che sto comprando a mio figlio piuttosto che stare lì a decifrare etichette incomprensibili...perchè è vero che si possono leggere le etichette ma quando si legge tra gli ingredienti:emulsionanti....addensanti...amidi modificati...edulcoranti o sigle numeriche E541..aromi...latte in polvere...etc etc.. voi avete la certezza assoluta che non contengano glutine?? L'associazione ha il "suo" marchio Spiga Barrata proprio per vigilare e controllare le aziende...e credete che tutto questo possa essere fatto gratuitamente?? Sono una volontaria AIC e cerco di dare il mio contributo all'Associazione che in questi anni mi ha accompagnato e sostenuto.

Roberta : 30???????io ne ho pagati 42!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Lapaola : io 35 a roma e l'anno scorso uguale a milano

Mirco : Spiga barrata o meno, che essendo marchio registrato è da pagare, chiunque è liberissimo di scrivere SENZA GLUTINE sul proprio prodotto, senza stare a pagare assolutamente nulla, dopo chiaramente aver fatto tutti i controlli del caso per poter essere tranquilli loro e tranquilli noi. Quindi è totalmente inutile lamentarsi del prontuario, dell'app che bla bla bla è scomoda o non ho lo smartphone eccetera, dell'aic che fa pagare troppo e tante altre baggianate. Riempite le caselle di posta delle case produttrici dei prodotti che sono quasi SICURAMENTE senza glutine in modo tale che loro s'informino su quanto possono fare per noi, che è davvero tanto, e si sensibilizzino al riguardo. Lamentarsi non conta a nulla, scrivere e informare conta eccome.

Anna : è vero è proprio uno stress girare con il prontuario..io sono la prima che lo dimentica sempre e poi magari anche se una cosa potrei mangiarla non sono sicura e neanche la compro... sarebbe molto più facile per noi che tutti i prodotti che possiamo mangiare avessero la spiga, però purtroppo dobbiamo accontentarci così...

Mapy : www.glutenfreeexpo.it

Anna : ciao Mapy D. Gandossi cos è il glutenfreeexpo.it?

Mapy : ciao Anna Pagano. il Gluten free expo è una fiera completamente dedicata ai prodotti senza glutine dove le aziende possono presentare i prodotti e ci saranno delle dimostrazioni culinarie da parte di molti esperti. Inoltre approfondiremo il tema celiachia per le scuole alberghiere e per i ristoratori che spesso non si informano abbastanza. Hai provato a scaricare il progetto? Dimmi cosa ne pensi! L'opinione di persone esterne è molto importante per me. ( anch'io sono celiaca!!!)

Anna : ma dov è questa fiera? e dove si scarica il progetto? sono celiaca anche io...

Mirco : Brescia: http://glutenfreeexpo.it/

Mapy : La fiera sarà a Brescia. Il progetto lo puoi scaricare sulla home page del sito www.glutenfreeexpo.it

Anna : ok appena possibile lo farò... Grazie..

Cinzia : bellissima iniziativa!!....sarei andata volentieri....ma veramente troppo lontana:(( Ciao a tutti!!

Anna : idem....

Mapy : il tutto avrà luogo a dicembre 2012... se volete farvi un week end sul lago di Garda o sul Lago d'Iseo approfittatene ;-))

Anna : vedremo... grazie comunque..

Flavio : Lo spessore e il peso del prontuario sono idonei per uso contundente sulle teste dei vari personaggi che ci apostrofano con: "ma cosa vuoi che sia se mangi un pò di pasta normale", "cos'è sta moda di stare a dieta?", "sei ipocondriaco/a??", "ma tanto mica stai male".......

Dania : Standing ovation per Flavio Borghesi!! Fortuna non sono l'unica che si deve continuamente sorbire 'ste frasi! Che palle!!! Sono celiaca da appena 3 anni e son + stufa di rispondere a 'sta gente convinta che di fare la dieta!!!