ma voi il sushi non lo mangiate in nessuna salsa? (20:33:16 02-01-2013)
Shuela : Io lo mangiocon la salsa disoya tamari gluten free
Simone : ecco, quello che volevo sapere, dove posso trovarla?
Shuela : Io la compro al supermercato della catena Naturasì, ma adesso ce l'hanno anche alla coop o nei negozi specializzati senza glutine, almeno qui a Bologna
Chiara : la trovi anche nelle erboristerie.;-)
Elisa : io non lo mangio, l'ho assaggiato solo quando sono potuta andare in un ristorante che faceva sia italiano che sushi ed era sul prontuario dei locali...sono stati molto attenti e addirittura non mi hanno messo i semi di sesamo nei rolls perchè non era garantito!
Simone : ma i semi di sesamo non ci sono anche sui nostri panini! Quelli fatti come quelli del mec
Elisa : sì sì...ma la proprietaria diceva che a volte viene lavorato in luoghi contaminati, perciò non essendo sicura, preferiva non metterlo....un po' come le farine di carote, mandorle, che naturalmente non contengono glutine, ma devono comq essere garantite per via di eventuali contaminazioni... :)
Maria : Shuela Subrizi ma in che coop la trovi? adriatica o estense??? io qui a modena in coop non l'ho mai trovata la salsa di soya... vado sempre da naturasì ma costa un botto!!!
Shuela : Adriatica, ma sai che m'hai fatto venire il dubbio?
Maria : ehh qui abbiamo solo coop estense e io ho sempre trovato quella glutinosa..... ma adesso provo a guardare meglio, forse l'hanno messa anche li!!
