Nausea e dissenteria

Buona sera!!!da circa sei mesi (dopo che mi hanno asportato una ghiandola salivare) non tollero piu alcun alimento contenente glutine!!! Avverto senso di nausea e dissenteria nel giro di pochissimo tempo. Mi hanno prescritto esami del sangue ma dato che da sei mesi ho eliminato completamente il glutine , le analisi hanno dato esito negativo!!! Il medico mi ha detto che ho fatto le analisi x niente perché gia dopo 5 giorni di "astinenza da glutine"l organismo è "disintossicato" Inoltre ogni volta che vado a mangiare in un ristorante..nonostante faccia attenzione a non prendere pietanze contenenti glutine...sto male :(:( Sapete dirmi qualcosa?

Maria : la celiachia si può manifestare anche a seguito di un forte stress o un intervento chirurgico, ti consiglio di riassumere il glutine x un mesetto e rifare gli esami
Emanuela : Io sono tre volte che provo a riassumere glutine come dice il medico x fare le analisi e tt le volte ho manifestazioni di shock anafilattico,e mi tornano tt i sintomi, sinceramente ho paura, preferisco continuare a togliere il glutine di sicuro vivo senza malessere! Che mi consigliate?
Elena : la celiachia non provoca shock anafilattico... sarà un'allergia al grano o qualcos'altro
Tiziana : potresti fare prima i test genetico (anche se è parecchio caro), in caso di positività avresti un elemento in più. anche la gastroscopia dopo 5 mesi dà risultati ancora affidabili.
Roberta : le analisi sono attendibili dopo una dieta libera di almeno sei settimane
Elena : Un intervento chirurgico puo' scatenare una celiachia apparentemente silente
Laetitia : Se ormai sai che ti fa male, evitalo.. nemmeno io ho potuto avere il test dato che il mio dottore nn mi ha informata bene e ho eliminato subito il glutine. E assumerlo per un mese avendo tt gli effetti collaterali: nausea, mal di testa, coliche, ritensione idrica, dissentereia,... mi sembra veramente fuori luogo. Per cosa, 100€ di prodotti alimentari in farmacia? Io non l ho fatto! Il mio benessere prima di tutto!!
Elena : 100 euro al mese circa (dipende da ogni regione)sono 1200 euro all'anno di prodotti gratuiti erogati da farmacie supermercati e negozi specializzati.oltre a molte prestazioni mediche esenti.chi ha i soldi non vede differenze.una famiglia in difficolta' ne ha il totale diritto ed e' giusto che gli spettino queste cose x legge.quindi se lei vuole fare accertamenti lo fa anche a beneficio del suo status economico oltre che fisico.