Ogni tanto mi cimento a fare il pane,con la macchina per il pane Princess,avete suggerimenti e ricette da darmi (anche per l'impasto della pizza) visto che i...
ogni tanto mi cimento a fare il pane,con la macchina per il pane Princess,avete suggerimenti e ricette da darmi (anche per l'impasto della pizza) visto che i risultati non sono dei migliori?? grazie (20:11:22 12-05-2010)
Elisa : io ho il tuttopane della de longhi e sto facendo dai vari tentativi ma ancora non sono soddisfatta per il pane. ho pure navigato su internet per cercare di non usare le farine della farmacia ma uno schifo... in compenso ho provato a fare il plumcake con le mie dosi abituali, usando solo fecola e maizena,e non con quelle del ricettario della mia macchina, ho selezionato "torta" e, non so come, ma mi è venuto! ciao
Maria : beata te :( purtroppo la funzione torte io non ce l'ho!!!
Roberto : Ciao! Io ho una Severin! Mi sono cimentato un pò di volte con il pane e continuo a farlo settimanalmente.
Vediamo se i miei consigli ti possono tornare utili!
Nel'ordine:
350 ml. di H2O
5 gr. di sale
20 gr. di burro
350 gr. di farina
20 gr. di miele
7 gr. di lievito secco
Ti dico: i risultati sono discreti, per non dire ottimi!!!
Confido in un buon risultato!
Saluti
Elisa : se ti piace il cocco, prova a fare queste palline, è facilissimo:
sbatti 2 uova grandi con 4 cucchiai colmi di zucchero, aggiungi poi 180 gr. di farina di cocco e poi fai delle polpette con le mani o se preferisci delle knell (non so se si scrive così') con 2 cucchiai. mettile su carta forno, non troppo attaccate l'una all'altra e in forno 180 circa 10/15 min. (devono leggermente colorirsi) :-)
Maria : grazie ragazzi...domani provo e poi vi dico :)