Ciao, Ogni volta che mangio alimenti contenenti glutine grano, farro, orzo ecc. ho forti mal di stomaco, le mie feci non sono delle migliori, gonfiori di pancia e stomaco e sintomi di stanchezza. Ho fatto le analisi del sangue e la biopsia del duodeno pensando potesse essere celiachia, ma le analisi sono risultate tutte negative. Da una parte è un bene dall'altra non so come giustificare questi sintomi. Il gastroenterologo esclude la celiachia ma non mi ha dato una risposta esaustiva. Chiedo se ci sono esperienze come la mia e cosa hanno fatto a riguardo. Ciao AB
Elena : Esami per altri tipi di intolleranze?
Roberto : probabilmente è solo un'intolleranza ma nn allergia...non saprei cacchio....
Alessandro : Potesti essere comunque sensibile al glutine , si chiama Gluten Sensytive e non aver la celiachia , alla fine il risultato è uguale , solo che volendo è meglio perché non hai una malattia però dall'altra non hai nessun aiuto con buoni ecc , ma non perché non sia riconosciuta , ma perché potrebbe essere una situazione transitoria .
Valentina : Io ho avuto il tuo identico problema...esami e contro esami, risultato? Nn sono celiaca ma intollerante al grano, che è simile...solo ke, giustamente cm già è stato detto, nn si tratta di una malattia, nn abbiamo diritto ai buoni e adesso sono quasi tre anni ke escludo dalla mia dieta cibi a base di qls forma di grano! Sto mlt meglio, le mie feci sono diventate ad essere normali, nn ho più forti dolori allo stomaco e il gonfiore perenno e sparito
Marion : per togliere i dubbi, segui una dieta senza glutine per un po, e vedi se noti miglioramenti. Altrimenti potrebbe essere un altro tipo di intolleranza, per esempio al lievito, oppure al lattosio etc
Erica : Valentina castoro posso chiederti cosa mangi allora? Penso di avere anche io intoll al grano... Sto aspettando i risultati
Dany : Io ho la gluten sensivity! Fatte analisi e gastro ma non si è visto nulla. Ogni qual volta inserisco il glutine latte e latticini sto malissimo: cefalee... Nausea... Colite.. Gonfiori addominali.. Secondo me questo nostro stato "non accetato" è deleterio!!!
Dany : Mi curo con alimentazione GF e con rimedi omeopatici per lo stomaco. Ma come ben sai niente buoni!!!!
Camilla : Anche io penso di esser nella vostra situazione. . Dalle analisi risultati negativi, ma dopo averle fatte il medico mi ha comunque fatto levare il glutine e la situazione è migliorata decisamente. Dopo 1 anno quasi senza glutine,mi ha detto di mangiare kamut 1 volta a sett. Per cercare di creare una buona tolleranza. È da pochissimo che lo faccio ma per ora i risultati sono pessimi.. quando mangio kamut ho di nuovo gonfiori e problemi di intestino. Vediamo se andando avanti nel tempo migliora....
Mara : Aiutooooo!!!! Mi faccio coraggio, io ancora non ho ben capito cosa mi da fastidio! 6 mesi fa sono risultata intollerante al lievito, escluso dalla dieta quindi, i primi due mesi sono stata benissimo poi sono tornata ad avere gli stessi disturbi, gonfiore perenne, diarrea alternata a stitichezza, mal di testa, stanchezza e sbalzi di umore! Poi tolto il lattosio, ma poco e'cambiato, da due mesi mi hanno tolto il glutine e sto decisamente meglio, vorrebbero che reintegrassi lentamente con il kamut o il fatto, ma no il lievito e il latte.... Sono un po' in crisi e non vorrei tornare come al punto di partenza!!!!
Elena : le allergie sono una cosa.le intolleranze un'altra(al glutine detta appunto celiachia e al lattosio).e poi c'e' questa gluten sensitivity. se tu hai fatto l'iter corretto mangiando glutine sia per le analisi sia per la gastroscopia,e le risposte sono negative,a questo punto potresti provare a fare un mese senza glutine e senza contaminazioni e vedi tu se la situazione migliora.se cosi facendo stai bene,parlane con il tuo gastroenterologo di riferimento e senti se puoi continuare col senza glutine per gestire la gluten sensitivity.
Silvano : ... sta fissa del kamut è assurda e leggere che sono dei medici a consigliarlo è deleterio!!!... :-(
Alessandra : Il mio gastro mi ha detto che il kamut ha piú glutine del grano Ps:anche io sono gluten sensitivity
Maddalena : potrebbe trattarsi di allergia alle graminacee e quindi anche al grano, hai provato a fare i test allergici?
Michela : Io sono nella tua stessa situazione...esami tutti negativi,ad eccezione di quelli riguardanti la genetica.Ma appena assumo un piccolo quantitativo di glutine,la pancia si trasforma in un mappamondo!Ora sono a dieta aglutinata,sotto consiglio della gastroenterologa da quasi cinque mesi e va decisamente meglio...credo di essere anche io gluten sensitivity!
Luna : ciao, sono nuova "adepta" proprio ora sono tornata dal medico. ho molti sintomi come quelli descritti da AB ai quali aggiungo le afte. il test per la celiachia ha dato esito negativo mai il dottore mi ha detto di fare 15/20 giorni una dieta priva di glutine in quanto potrebbe trattarsi di una sensibilità al glutine e non di una vera e propria intolleranza. vi terrò aggiornati e buona giornata ai nuovi amici che incontrerò su questa pagina.
Sala : ciao può essere il morbo di crohn i sintomi ci sono tutti in alternativa intolleranza al lattosio...
Elisa : bisognerebbe capire se questi alimenti peggiorano una sintomatologia di base o se sono la causa. E' necessario fare test per le allergie associate, tipo quella al grano citata sopra, ma non è sufficiente. Per avere una diagnosi di sensibilità al glutine bisogna escludere tutto il resto, è la cosiddetta diagnosi per esclusione. Continua il tuo iter diagnostico, può darsi che sia qualcosa di più basso rispetto al massimo punto di arrivo della gastroscopia. Può essere una malattia infiammatoria cronica dell'intestino (ipotesi peggiore), colon irritabile che viene peggiorato dal glutine (più frequente l'associazione col lattosio, ma non impossibile). Affidati a un buon gastroenterologo e continua la ricerca :)
Luana : Anche i miei esami tutti negativi, a parte quello genetico, ma secondo la dott.ssa ke mi ha in cura sono ipersensibile al glutine, io soffro di afte orali ricorrenti, ho iniziato la dieta gf da 2 settimane e sono rinata!! Le afte mi sono guarite nel giro di 3 gg!! Ora vi chiedo qual'e' la birra gluten free piu' buona??? Grazie!
Luana : Luna mi fai sapere come va cn le afte?? Io spero di aver risolto eliminando il glutine dalla mia dieta!!
Luna : scusa per il ritardo, seguendo la dieta senza glutine stava andando meglio poi ho mangiato del caciocavallo che non c'entra niente col glutine (almeno spero) e da una settimana circa ho due afte in bocca ed in più stipsi da ormai 5 giorni.
Luna : devo risentire il gastroenterologo ma una brutta sciatica mi ha costretta a letto. ciao spero di esserti stata utile