Pat Pizza ,locale gluten free certificatoBorghetto S. Spirito provincia di SavonaLungomarePizza strepitosa
Maria: Pat Pizza ,locale gluten free certificatoBorghetto S. Spirito provincia di SavonaLungomarePizza strepitosa
Silvana: Che bella
-- Maria: Silvana è bonaaaa
-- Anonimo: Rispondi a Silvana...
Camilla: Giova ricordare che non esistono locali certificati ma solo informati.
-- Maria: Camilla comunque fuori c'è il simbolo AIC
-- Camilla: Maria sì Maria, infatti non ho detto che non sia informato, ma che non è certificato perché AIC è una ONLUS e non può certificare nulla.
-- Sabina: Maria faceva parte del network Afc di Aic Liguria ma direi che è uscito...nell'applicazione Aic Mobile non ci sono locali con quel nome nè in quella località. Ti ricordi l'anno che compariva nella vetrofania di Aic?!?
-- Maria: Sabina no
-- Anonimo: Rispondi a Camilla...
Lella: Ma si dai, intendeva Aic...
-- Camilla: Lella sì Lella, lo so cosa intendeva dire ma a parte che appunto non aderisce più al circuito (ma questo non vuole dire che non possa comunque essere un locale informato), è AIC stessa che dice che non certifica nulla. Le parole hanno un peso e io personalmente se sento certificazione, mi sembra qualcosa di più “sicuro”, mentre invece se so che è informato sono tranquilla ma so che devo comunque fare domande ecc ecc.
-- Lella: Camilla si ma più leggerezza dai...
-- Mary: Lella a me tempo fa alcuni ristoratori con esposto il cartellino aic mi dissero che loro ripetutamente avevano i controlli di routine essendo certificati aic in quanto valutavano le condizioni delle cucine ed i metodi utilizzati x i celiaci per garantire massima sicurezza perciò espongo sempre ogni anno il cartellino rosso comunque non so più cosa credere ormai io ho avuto un episodio di contaminazione piuttosto forte da star 2 g a casa x aver mangiato la pizza nel solito locale che usa anche tutti tipi di farine eppure circuito aic da 20 anni dicono dove vado e vado sto sempre nell’ansia credetemi xché la contaminazione x me é peggio . Saluti comunque Maria questa foto fa venir voglia di provare
-- Lella: Mary mi spiace per le tue esperienze negative ma, non capisco per quale motivo le stai condividendo con me in particolare. Ho scritto più leggerezza perché da una segnalazione positiva per aiutare tutti quanti, al solito è stata fatta una questione riguardo l'utilizzo di una parola, che per carita' è importante ma si capiva benissimo che la Signora stava semplicemente dando un feedback positivo al locale! Siamo proprio dei rompipalle noi celiaci!!
-- Maria: Mary io ho sempre frequentato questo locale tutte le volte che vengo in vacanza,mai avuto problemi,oltre la pizza hanno scelte varie riguardo il menu
-- Anna: Camilla concordo con te, Camilla, inoltre: lo scorso anno ero andata a parlare con il titolare di Pat Pizza (abito nelle vicinanze) per un problema avuto da una ragazza celiaca del mio gruppo fb durante una cena. Il titolare mi ha risposto con molta cortesia, si è scusato per l'eventuale errore e devo dire che mi ha rassicurato sul "modus operandi" della cucina. Però, in momenti di grande afflusso, occorre maggiore attenzione da parte nostra, questo va detto.
-- Mary: Anna concordo anche xché poi si sta male noi a me hanno detto in 20 anni non gli era mai capitato che nessuno si sentisse male ma in una pizzeria non questo locale però non ci sono più ritornata ho paura da come son stata male peccato perché la pizza è veramente buona li …..
-- Anna: Mary ti capisco, se ti " bruci" anche una sola volta non dimentichi...e purtroppo l'inconveniente può, anche se non dovrebbe, capitare, nei locali informati aic o semplicemente informati: cambio di cameriere, disattenzione, errore umano...dobbiamo stare sempre con le antennine dritte
-- Mary: Anna si brava era proprio un cambio di pizzaiolo probabilmente non gli sono stati dietro abbastanza ma in questi casi come ci si comporta scusami se te lo chiedo io gli ho chiamati l’indomani che stavo malissimo gli ho detto che nn sono stata in ospedale ma ero lì e lì però di fare le giuste attenzioni che così non è stato quindi scuse ma si per me ho messo una croce
-- Anna: Mary se il locale è informato aic puoi fare una segnalazione scritta all'associazione(mail), altrimenti poco si può fare se non parlare con la struttura come hai fatto tu...
-- Mary: Comunque c’è ancora tanta superficialità ed ignoranza in materia x noi celiaci e siamo nel 2024 boh
-- Mary: Anna grazie
-- Anna: Mary c'è di peggio...tra poco parto x la Bretagna /Normandia...mi porto una borsa piena di generi alimentari...
-- Mary: Anna e si bisogna far così poi magari chi sa che tu rimanga colpita in senso positivo
-- Anna: Mary mmmm...ne dubito ma mi piace la tua positività