Nino : confermo!!! ad un compleanno hanno sbagliato a portarmi la pizza... era di kamut! ho passato tutta la notte in ospedale... ho vomitato anke l´anima O.o
Laura : Purtroppo c'è ancora molta ignoranza in giro, causa spesso informazioni sbagliate. Il kamut per noi è dannoso come il grano.
Nino : sante parole!!!!!
Stefano : Ed ecco perchè dico di non abbassare la guardia e quando arriva il cameriere al tavolo per l'ordinazione, guardatelo bene negli occhi e spiegategli il problema finchè voi non avete capito che lui o lei, abbiano capito veramente. Non temete di infastidire, altimenti poi saranno MAL DI PANCIA vostri !!!! Saluti a tutti e...In campana gente, in campana !
Monica : è un classico..quando dici sono celiaco, ti rispondono: allora ti faccio la pizza al kamut!!!...ma va a.....
Stefano : Brava Monica, non perdoniamo l'ignoranza ! E se permettete neanche la timidezza dei celiaci ai ristoranti.
Monica : la celiaca in famiglia è mia figlia...da adolescente a volte fuori è un pò timida, le ho detto che deve essere chiara e dire sono celiaca, non posso mangiare..ecc...e se qualcosa non va bene(come è capitato), senza paura mandare indietro il piatto, è il celiaco che deve fare informazione corretta e non aspettarsi che gli altri sappiano, e far valere i propri diritti di essere trattati come clienti speciali che necessitano solo di qualche attenzione in più, ma alla fine non sono dei marziani entrati per caso nel locale :)
Nino : no no ma io proprio problemi non me ne faccio...non ho mai pensato di dare dsturbo,nè mi sono mai preoccupata di chiedere,sono celiaca dalla nascita,quindi...la mia esperienza è stata assurda perchè a questo compleanno c'ero io celiaca ed un'altra ragazza intollerante al grano(al quale hanno fatto la pizza di kamut)....i genitori della festeggiata,che conosco da anni e si sono sempre occupati attentamente del problema,avevano acquistato personalmente le 2 pizze(ovviamente in scatoli separati,specificando nel cartone stesso che una era di kamut e l'altra senza glutine...l'errore è stato del locale che con grande ignoranza ha messo le 2 pizze nel piatto senza preoccuparsi di distinguerle,e casualmente a me è capitata quella di kamut!!
Stefano : Invece per il vostro bene cara Anto, dovreste essere chiari quando ordinate, ed accertarvi che i camerieri abbiano veramente capito.
