PLIN PLONPer favore ...vi prego...se non siete sicuri non date info errate.Oggi è stato detto in un commento che peperoncino e mais sono allergeni. Ragazzi...con la disinformazione non andiamo avanti, andiamo indietro. C è sempre chi ci crede senza contro
Monica: PLIN PLONPer favore ...vi prego...se non siete sicuri non date info errate.Oggi è stato detto in un commento che peperoncino e mais sono allergeni. Ragazzi...con la disinformazione non andiamo avanti, andiamo indietro. C è sempre chi ci crede senza controllare Gli allergeni sono 14Ai sensi della normativa sull etichettatura degli alimenti È FATTO D'OBBLIGO indicarlo in grassetto. La dicitura di possibili tracce accidentali è volontaria ,ma a tutela soprattutto degli allergici (che vanno in shock anafilattico) le aziende se hanno questo rischio ,lo indicano. Vi ricordo che gli allergici leggono semplicemente le etichette (ci sono persone allergiche anche ad alcuni coloranti). Avremmo una strage di morti ,se così non fosse. Allego lista allergeni https://www.alimeta.it/guida/elenco-completo-allergeni.htm
Monica: Neve
Neve: Monica dimmi
Monica: Neve niente ti ho taggata perché tu leggessi questo post
Silvio: Monica forse bisogna spiegare che l assenza di dicitura volontaria non vuol dire che allora “non ce lo dicono” ma solo che si conferma l etichetta stessa al 100%. Le versione complottiste sono state spiegazioni sbagliate forse volutamente date ai celiaci negli ultimi 10 anni: c’è una risposta di pochi giorni fa molto chiara della comunità europea . Ma chi vuole mantenere la panzana del “non ce lo dicono” insiste in una visione falsa
Monica: Silvio noi lo spieghiamo ,bisogna però che le persone facciano la loro parte usando la logica. Se ti ricordi anche io avevo il dubbio sulla dicitura delle tracce. Poi mi sono ricordata del figlio della mia amica allergico a latte e nocciole....loro guardavano semplicemente la lista ingredienti e punto
Silvio: Monica Monica ci ho messo pure io a capire. Quando ho parlato con la presidente associazione allergici alimentari di Padova mi sono chiarito
Alessio: Tutto spiegato benissimo e semplice però Nel momento che la scritta "può contenere tracce di...." è volontaria le persone che hanno seguito AiC per anni tornano indietro come fare a spiegarlo semplicemente?
Monica: Alessio così: un allergico alle nocciole legge semplicemente se negli ingredienti sono presenti .Non cerca altre scritte, a meno che non veda " può contenere tracce di nocciole Se c'è scritto così non consuma il prodotto. Se non c è scritto niente lo mangia.Leggi il commento di Silvio qui sopra ,ha parlato con il presidente allergici di Padova.
