Breve guida su come affrontare la celiachia
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Qualche tempo fa ho letto qui che le pringles classiche sono consentite perchè hanno il claim "gluten free". L'altro giorno vado al supermercato, prendo il tubo e leggo gli ingredienti.... In quelli scritti in inglese c'era accanto alla farina tra parentesi "gluten free"... Sotto, negli ingredienti in italiano c'era "amido di frumento" e basta............ MA PERCHE'????? Comunque, non le ho comprate!! -.- (18:50:11 08-03-2012)
Evelin : dicono che è amido di frumento < a 20 ppm... te la vendo come me l'hanno venduta...
Melania : e quindi possiamo mangiarle????
Evelin : sembrerebbe!
Veronica : allora perchè non mettono "senza glutine" negli ingredienti in italiano?? Non è scritto da nessuna parte che io debba conoscere l'inglese o che mi debba leggere gli ingredienti in lingua straniera!!
Elisa : Vero con i prodotti stranieri è così...cmq non sono tenuti a scrivere gli ingredienti in italiano e poi si rischia che gli standard "gluten free" delle patatine pringles, essendo straniere, siano diversi dai nostri!
Veronica : Infatti non le compro... ci sono tante altre patatine consentite... era per avvisare... :)
Annalisa : scusate sono nuova ma le patatine tipo amica chips non si possono mangiare?perche'?
Elisa : Annalisa devi guardare quali patatine si possono mangiare sul prontuario...non tutte sono adatte, essendo un prodotto elaborato e "fabbricato" con l'aggiunta di chissà cosa!